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真实情况和李天猜想的差不多。而且并不是因为客人来的多,需要烧火用柴量大,导致的柴不够用。
而是因为李天劈柴的速度太慢,一个时辰劈的柴,可能没一会儿就能烧完。劈的柴跟不上消耗的速度,这才是掌柜的担心的。
等到李天开始劈柴,他才发现他真的是太小看这个工作了。
要劈的柴,从樵夫手中买回的长度一般都比较长,要想正常用柴烧火,首先要将每一根木头先从中间锯两半,甚至有的太长的需要锯三段,这样的长度才刚好。
这其中,细一些的还好,直接用斧头就能砍断,或者砍一半,反过来再用脚踩,使劲撬一下,也能给撬断。
但是那些粗的,这一套根本没用,必须得用锯子一点一点地锯断。锯子锯到木柴中间的时候,非常钝,得加大力气,甚至需要从另一侧边再锯个口,才能把木柴锯断。
光是把这些木头锯成大小合适的,一段段木柴,就得花费不少的时间。
其次,按照李天设想的,劈柴嘛,无非就是把木头桩子放好,用斧头用力劈下,木头从中断裂两半,这样想来,一捆木头其实用不了多久就会劈完。每天都能轻松做完活,还能歇着或者溜达溜达。
可实际上,并不是这样。
如果真是这样,天香酒楼也不会专门设立一个劈柴的伙计了。掌柜的也不会告诉李天,忙不过来的时候就喊人。
的确是,这刚开始,李天一个人真是干不了这个活儿。
每块木头都有纹理,如果找不准,一斧子下去,可能就仅仅只能劈下来一小块,另外剩下的一大块,还是太大,不能塞进灶坑,这样又得再劈一次。
而再劈的这次,因为之前已经按照纹理把好劈的地方劈下去了,再劈就会有大几率打滑劈歪。
也不能调过来换一个方向劈,因为那样已经是立都立不稳了。
忙活到最后,即便是劈好了这根柴,也浪费了很多时间和力气。
要想劈好柴,手准和力度一样都少不了,这也是为什么,当老张头第一眼看到李天结实的身板后,会笑着说好。
眼看着柴房堆积的木柴被厨房烧柴的伙计一把一把的取走,李天也开始着急了。
李天想起掌柜的说过,如果忙不过来就去喊人帮忙,连忙去求掌柜的,掌柜的也是猜到了会这样,直接就让侯平过来了。
俩人一个负责锯一个负责劈。
在俩人的努力下,劈柴的速度快了一些,倒是能跟上消耗的速度了。
“小天,你也是够倒霉的,老张头直接走了,也没教你劈柴的技巧。”侯平也在为李天打抱不平。
“小天啊,你是不知道,老张头劈柴可有一套了,就像你现在劈的这种木块,我曾经见过老张头劈,那真是一斧子一块啊,也不知道他是怎么做到的。”眼看着厨房那边取木柴也不着急了,侯平手头不由得也慢下来,和李天说说话。
“谁说不是呢,现在我是知道了,这活儿真不好干,难怪劈柴的和前边的小二能得到一样的工钱。”李天也跟着感慨着,现在也只能是自己摸索着劈了~
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