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轻车熟路的来到了宋府的厨房,唐欢喜选择了一条肥美的胖头鱼,然后撸起袖子开始做菜。
手持捕敲晕了那条鱼,唐欢喜开始片鱼肉,吩咐了杨雁秋帮忙洗辣椒切辣椒。
将鱼头和鱼肉分离,唐欢喜迅速的做好了一份剁椒鱼头,然后开始动手做酸汤鱼。
首先将片好的鱼肉用热油炸的半熟,然后往锅里放入葱姜蒜等大料,爆香后,再倒入她提前调制好的酸汤,渐渐地空气中弥漫出一股酸辣的味道!
“哇塞,好香啊!”杨雁秋忍不住感叹了一声,谁能想到看似不起眼的酸菜竟然能够散发出这种让人垂涎欲滴的香气呢?
“欢喜啊,你这双手真的太厉害了!”
“姐姐等着,等会还会更香哦!”唐欢喜转身回眸,朝着杨雁秋得意的眨了眨眼睛,然后继续搅拌锅中的汤料,不动声色的从怀里拿出了一颗柠檬,然后往汤汁里面挤了几滴柠檬汁!
最后将鱼肉倒在了那些配菜上。
酸汤鱼新鲜出炉。
早已按捺不住的杨雁秋急吼吼的拿起了筷子,夹了一筷子的鱼肉递进了嘴里,最后心满意足的点零头,“好香啊,这鱼肉酸酸甜甜的,最难得的是我还能品尝到这鱼的鲜美!”
“姐姐,再等我一下,我煮面条。”唐欢喜微微一笑,“我和萧宝瑞都还没吃早饭呢!”
“那你快做,正好我也没做,等下我们一起吃!”
“好!”
迅速的煮了一大锅的面,杨雁秋立刻吩咐下人将唐欢喜做的菜送到了最近的偏厅。
剁椒鱼头,酸汤鱼,还有馒头和颜色鲜艳的鸡蛋饼。
每个饶面前都放着一大碗的阳春面。
“你们都先出去吧,等我吃完了你们再进来收拾,”早已蠢蠢欲动的杨雁秋转身看了秋霜一眼,后者立刻将下人都带走了。
“萧宝瑞,快开动吧!”唐欢喜立刻朝着自家男人笑了笑。
萧宝瑞憨厚的笑了笑,乖乖的点零头,然后开启了疯狂吸入模式。
杨雁秋也不甘落后,端起了那一碗阳春面,不停的往自己的碗里面夹着鱼肉。
“娘子,这鱼刺?”
“都被我剔除了,所以你们就放心大胆的吃吧!”唐欢喜眯着眼睛笑了笑,然后低着头开始吃面。
加了一点柠檬汁的酸汤鱼,味道棒极了!
半个时辰后,桌上的两道菜竟然连一滴汤都没有剩下!
吃饱喝足的杨雁秋整个人都懒洋洋的靠在了椅子上,“欢喜啊,你做的菜是我吃过的最好吃的菜!”
“多谢夸奖!”唐欢喜乖巧接受了这个夸奖,然后走到了杨雁秋的身边,拿起了她的右手,找准了手上的穴位,轻轻地揉压着,“姐姐,我知道你饿了,但是可千万不能再这样吃东西了,暴饮暴食对身体不好。”
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