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第455章 奶酪（第2页）

“要不这样，咱们试试把麦芽糖做成酱，淋在奶酪上，看看效果怎么样？”秀秀提议道。

“麦芽糖酱？”夏楚楚愣了一下，“怎么做？”

“很简单，把麦芽糖加热，加点水，调成糊状，然后淋在奶酪上。”秀秀一边说，一边动手操作起来。

夏楚楚看着她熟练地把麦芽糖放进锅里，加水，慢慢加热，心里突然有了一丝期待。

不一会儿，麦芽糖酱就做好了。秀秀把酱淋在奶酪上，然后递给夏楚楚。

“尝尝看。”

夏楚楚接过奶酪，小心翼翼地咬了一口。麦芽糖的甜味和奶酪的奶香在嘴里交织，味道竟然出奇地和谐。

“好吃！”夏楚楚眼睛一亮，“这味道比我想象中好多了！”

“是吧？”秀秀得意地笑了笑，“不过我觉得还可以再改进一下。”

“怎么改进？”夏楚楚迫不及待地问。

“咱们可以加点别的配料，比如坚果，或者水果，增加口感的层次感。”

秀秀一边说，一边从冰箱里拿出一些核桃和葡萄干。

“好主意！”夏楚楚兴奋地拍了拍手，“咱们试试看！”

两人忙活了一上午，终于做出了几种不同口味的麦芽糖奶酪甜品。

夏楚楚尝了尝，觉得味道确实不错，但总觉得还差点什么。

“你觉得怎么样？”她问秀秀。

“味道是不错，但总觉得少了点惊喜。”秀秀皱了皱眉，“咱们得再想想办法。”

“是啊，我也这么觉得。”夏楚楚叹了口气，“可还能怎么改进呢？”

秀秀没说话，低头沉思了一会儿，突然抬起头，眼睛里闪过一丝狡黠的光。

“要不这样，咱们试试把麦芽糖做成拉丝的效果，然后裹在奶酪外面，做成一种类似糖葫芦的甜品。”秀秀提议道。

“拉丝？”夏楚楚愣了一下，“这难度有点大吧？”

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