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第149章 炒田鸡（第1页）
“紫苏、菜椒爆炒，黄豆酸笋闷，这蛤乸被猛哥做出花了。
我的老天，这杀伤力真是一绝。”
菜是酱爆骑摩托车快速送进山的，一共三道，色香味俱全，而且挑的都是大腿肉居多。
“蛤乸？你们把田鸡叫这个名字的吗？”小婶子还是第一次听许凡这么称呼田鸡。
“土话就是这么叫的。
喝酒吗？
这菜特别的下酒。”许凡食指大动，伸手捏一块大腿肉来吃一下。
“喝酒！喝酒！
这可真是下足料了。你没白出这主意，好吃！”边上的姜茳已经连吃两个田鸡腿。
私人小酒坊酿造的窖存米酒，度数不是很高，喝起来还有点顺喉，不过后劲很大。
度数不确定，大概是20-30度，放矿泉水瓶子里面它是有点类似淘米水一样。
看到这种酒那就要小心了。
喝之前：好的，你说
喝之后：好的，听我说
《自家酿的酒》
《没什么度数》
《我去吹吹风》
《你怎么睡到田里了？》
喝的时候真的挺有感觉，比市面上卖的白酒要好喝的多。
不过这种酒的口感也得看酿酒坊当天师傅的手艺和心情，他自己都没办法再复刻一坛同样口感的好酒。
只能自己摸索记录，然后把口感控制在一个类似的区间内。
许凡这一个五升装的矿泉水瓶米酒是从猛哥那顺走，只此一瓶，连酒坊那边都没了。
三人喂着圆桌就开始大嗦田鸡大腿肉，吃两个肉再喝小口米酒，嘶哈一下继续夹肉吃。
“这个酒后劲大，你别当糯米酒这么喝。
一会你自己跳脱衣舞，我可是拍照留念的。”许凡拦一下还想倒酒的姜茳。
“这么霸道的吗？那不喝了。
这个田鸡真不错，你也养一些啊。天天吃土鸡吃草鱼，那个太补了！
吃点这个田鸡就很好，还可以煲田鸡粥。”姜茳看着自己杯子里一点点米酒，意犹未尽，开始给许凡出主意。
“田鸡也很补的好吧，吃多了，你照样上火。
补虚盈，利小便，解热毒，你这个体质没继承到川西南那边的。
那边吃辣都不上火。
你在我这里吃两碗鸡汤都半夜睡不着。”
“难受！粤地人的体质怎么会这样子，不是湿气重就是上火。
想吃点重口的都不行。
这个炒黄豆酸笋闷田鸡不错，放在大排档也是一流销酒神菜。
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