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389桂花糕（第1页）

网友们热气高涨，五彩缤纷的弹幕发了个不停。

看到不少人想要购买自己刚刚做的虎式坦克，夏杰摆摆手笑道。

“这些东西都是我自己做了当家里的陈设的，属于非卖品，今天的视频我只教你们做法，如果感兴趣的可以先买点橡皮泥回来尝试。”

“等有手感了，就可以买些粘土自己试着做了，这里顺带说一句，粘土也是有区别的，要根据实际需要去买。”

“等等，大力杰，你说啥，这粘土还有讲究吗？”

“这又是个知识点啊，给大伙儿说说呗！”

夏杰竖起两个手指头说道：“这粘土一般分为日系土和美系土。日系土材质稍稍偏硬一些，用来做二次元人物什么的会比较合适。”

“至于美系土，也就是我今天用的这种，质地要稍稍软一些，可以处理很多的细节，所以适合用来做模型或者异性这种细节比较多的手办，大家可以根据实际需求来选择。”

说到这里，夏杰看了看表，见离饭店还有一会儿功夫，于是便拍手说道。

“好了，今天的粘土制作到这里就算圆满结束了，趁着现在还有点时间，接下来我继续直播之前说过的中秋特辑第二弹：桂花糕的制作方法！”

“大家想看不？”

“想看想看！”

“那还用说，必须看啊！”

“这个桂花糕，可以有！”

“不仅想看，更想吃，如果大力杰能够提供外卖服务，那就更完美了！”

……

一提到吃的，天生都带吃货属性的网友们也是高兴坏了，纷纷点头称赞。

夏杰见此，笑了笑，洗了个手，来到了厨房，将桂花糕所要用到的材料全部拿了出来，一一介绍道。

“要做桂花糕的话，首先咱们得准备好这些材料：大米粉，糯米粉，细砂糖，除此之外……没了。”

“不过说来也有趣，这桂花糕虽然名字里带桂花这两个字，但是其实做这玩意儿根本用不到桂花的。”

听到夏杰这话，网友们不由得议论起来。

“哦，这个道理我懂，就跟海鲜面里面没海鲜，鱼香肉丝里面没有鱼是一个道理是吧！”

“咦，我还真没注意这个点，桂花糕里面没桂花！”

“手艺杰下线，厨神杰上线，点心制作教程，正式开始喽！”

“嗨，管它叫什么呢，反正好吃就成了！”

……

厨房里，夏杰搓了搓手，准备正式开始做桂花糕了。

“好了，话不多说，咱们现在开工制作，先将大米粉和糯米粉按照十比一的比例进行混合调匀。”

“有一点要记住，那就是在混合的时候记得把这两种粉搅拌均匀，不然的话会影响桂花糕的口感。”

说罢，夏杰将大米粉倒进了盆里，顿时扬起了一阵袅袅的白色烟幕。

用筷子将这两种粉末搅拌好后，夏杰跟着拿来了细砂糖，冲着直播间比划了下说道：“好了，大米粉和糯米粉我已经搅拌好了，接下来就可以熬糖了。”

“先在锅里加入清水，不用太多，等到水煮沸后，就可以放细砂糖了，比例和清水控制在四比一左右。”

这细砂糖本身比粉末也大不了多少，而且也是易溶物，倒进沸腾的热水中，不一会儿就彻底融化了。

阵阵白烟从锅中蒸腾而出，深吸一口的话，还能闻到淡淡的甜味。

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