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大铁锅架起来,锅灶里烧的是劈好的木柴块,燃烧出橘红色的火焰,铁锅里加了半锅的水,里面放了从中劈开的两片猪头。
另有猪脑,被林瑞取出来,直接放进了猪肚里去了,缝合好之后待会一起扔大锅里炖煮,肚包鸡啥的,这次就算了。还有四根从小腿关节处斩断的长猪蹄子,一根猪尾巴,都被扔到了大铁锅里,一股脑儿煮了起来。
就连那些猪下水,也分别清洗好了之后,依次下锅焯水。
等到锅里飘起一些杂质沫沫的时候,林瑞总会拿着一个勺子,把上面漂浮的脏污沫沫给撇出来。
其实,说起来这些也并非都是脏污,而是藏在骨头里,肉里的血污,碎肉,碎骨,以及各种油脂,被开水顶了起来,悬浮在了水面上。
每当应月娥看到林瑞把这些撇出来扔掉的时候,应月娥都心疼的不得了,嘴里不停的说落着林瑞败家子,就算家里有座金山银山,也不能这样浪费。
吃不穷,喝不穷,算计不到穷一生,这是老一辈人持家的至理名言。
日子,就是星星点点算计着过的。
林瑞知道应月娥说的不错,可那只是针对普通家庭,要是林瑞能搞到成对的小猪仔,他别的不说,只要空间能量不绝,他都能保证家里的就有吃不完的肉。
可惜,现在这个年代,猪仔都是国家统一配种养殖,然后发放到各个生产队里,社员现在连私下里卖只鸡的权利都没有,更不要说这年代有人敢拿出来小猪仔卖了。
当然,以林瑞现在的地位,也并非搞不到,只是觉得没有必要而已。自己的工资根本花不完,要是不够花的,自己手里的物资随便拿出来点,别的地方不要送,只要送到炼钢厂的后勤部,都有花不完的钱。
在这个年代,钱,够花的就好,你真要是有了太多钱,还真花不出去。
所以,这个年代的人,对金钱的渴望还真不是太大。
给他一块钱,还不如给他一口吃的招人喜欢。
就在应月娥虎视眈眈的注视下,林瑞撇完了锅里的浮沫,这才把葱姜蒜扔进锅里,其他
一些配好的大料也扔进了锅里,不大一会儿,
酱油往锅里一倒,在趁人不注意的时候,林瑞还抓了一小把蔗糖扔进了锅里以增加鲜香味道。
他空间里现在还有上千斤甘蔗不知道如何安置呢,这些蔗糖就是他自己压了甘蔗汁熬的糖。
自从有了甘蔗,家里的红糖几乎没有断过。
随着大锅柴火烧起来,浓郁的肉香已经自林瑞小院子里逐渐的弥漫开来。
这天,终于这太阳开始走下坡路,院子里清风拂起,也开始有了点凉风,总不再那么燥热了。
林小平去省城参加天才班测试这事,林瑞也不再阻挠,林小平已经为自己选择了后半生的路,林瑞只能在他背后默默的支持,做好他的后盾就好。真要到了那一天,凭借他个人的力量,枪林弹雨中也会把林小平给带回来。
“啪啪....”
伴随着大门被拍响的声音,紧接着就传来了王传名那老奸巨猾的声音:“林科长,关上门吃肉,这可不地道啊,我可是带了酒来的,赶紧开门。”
林瑞呵呵一笑,把手里的几块准备扔锅底下埋到底火里烧烤的黄金蜜薯跟高淀粉白薯交给了孙宝库,便笑着去亲自打开宅子的大门,迎接队里的最高领导人。
大门打开,林瑞哈哈的笑着引两人进入院子:“王队长,东来叔,赶快里面请,你们就是不来,待会等肉好了,我也要去请你们一起喝酒吃肉。”
“还有,我是林瑞,后林队的林瑞,这里住着的是林瑞,不是什么林科长。在喊什么林科长,以后你们也别进这个宅子了。”
王传名看到此时林瑞的样子,高兴的笑了起来:“看看吧,我就说,林瑞不是那样的人,他不会忘了咱们后林队的,知道自己的根在哪里。走,走,我这口水啊,都快流下来了,现在论煮肉,咱们整个后林队,现在连毛屠子那一手独门绝技也不行了。看看,看看,我说怎么来着,这就是文化人的厉害,所以,东来,一定要好好的管着你家小子好好上学吧。”
林东来也笑着说到:“儿孙自有儿孙福,这小三子我也管不住啊,竹竿子都打断了多少根,就是不好好学,不说有小平这水平,哪怕是有小平的十分之一,我也就满足了。”
林东来原来是队里的保管员,后来季光明成为了公社里的书记,林有才被提拔成为林洼大队书记,会计王传名经过队里的选拔,成为了队长,林东来就成为了队里的书记,管理员另有他人。
所以,官场上都希望自己这一系的领军人物能够高升,实在是官场就是一个萝卜一个坑,最上面的走了,位置空下来,他就会提拔自己这一系的人接替他的位置,而后面的人也会顺序提拔。
王传名的小儿子王恒,因为抓捕敌特有功,上级特别给了后林队一个特批当兵的名额,而王恒当时把所有的奖品都分给了队里的人,自己把这个特招入武的名额要了下来,给了小儿子王恒。
林东来的大儿子则跟着林瑞,在炼钢厂里,因为刻苦努力,再加上林瑞的关系,多少也算是一个小头目,只要林瑞不垮台,林丰指定是混不差了。
林瑞笑着招呼二人进了院子,孙宝库跟林芳夫妻俩也连忙起来跟二人打着招呼。
现在孙宝库在整个x县也算是名人了,再加上有上级领导的赏识,林瑞这个小舅子给他铺路,发达之日指日可待。
林小平跟林小敏乖巧的搬来两把椅子,众人坐在了院子里的树下聊天,那边,应月娥已经忙着把案板上的大西瓜,重新切下一块,在分成一小块,在给众人分发下去。
待到王传名看到应月娥切下来的那半块西瓜的大小的时候,也是猛的一惊:“嚯,林瑞,你这小子从哪里搞来的这么大一个西瓜,我滴乖乖,这不得四五十斤?”
于是,林瑞只好把青龙峡的送西瓜的故事在重新编了一遍。没想到王传名听完林瑞虚构的故事,说出来的一番话,让林瑞都给愣住了......
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