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洗了一盘子的萝卜和白菜,这个季节也就是只有这些蔬菜。
四个人忙乎里忙外,然后全部放进了刚买的大水缸里面。
这天气眼看着就要进入12月了,双手在水里面泡久了又冷又难受。
不一会儿她就将手放出来放在嘴边呵点热气,感觉一冬天吃这两样菜也很单调。
回头买点冬瓜和南瓜好存放的菜放地窖,再晒点咸鱼和辣椒。
姜晚此时完全理解她姥姥那个年代的人们生活艰辛,衣食住行都要自己操心不能少。
“小姜啊!”李嫂子此时推开门,看都忙成陀螺的姜晚:“看看我带谁来了!”
一起工厂上班的几个嫂子都跟着来了:“小姜,我们都是来帮忙的!”
“知道你今天要腌酸菜,我们过来给你帮帮忙!”
姜晚看到几个嫂子感动:“谢谢嫂子们,你们自己家里面的都准备完了吗?”
林嫂子最积极:“放心吧,我们都准备好了,你看你储备了这么多工厂员工的粮食,我们过来帮你干活是应该的!”
“这些酸菜和腌萝卜不是也要送一些去工厂吗?到时候俺们也是要吃的!”
“你不是说了,要把工厂当成自己的家,给自己干活还有啥好说的!”
之前对姜晚态度很差的嫂子们,如今都成了她最信任的人。
“谢谢嫂子们啊,那你们忙着,我去给你们煮点冰糖雪梨!”
姜晚脱下身上的围裙去了厨房,这冰糖雪梨做法其实很简单。
大白梨去了皮后切成小块状,然后放入冰糖在锅里面蒸一会儿。
十几分钟的功夫,一大锅的冰糖雪梨羹炖好了。
“来尝尝我的手艺!”姜晚给几个嫂子们每人盛了一碗。
这冬天喝一口热乎乎甜滋滋的冰糖雪梨真是爽,而且还润肺去燥呢。
“哎呀,俺还是第一次喝这个,想不到这么好喝!”
李嫂子喝上了瘾还喊着跟姜晚要做法的配方:“就是到了冬天梨可就吃不上了。”
说到这里姜晚立刻就想到:“这容易啊,到了下雪的时候将梨放在雪地里冻上,到时候就能吃冻梨了!”
这可是北方冬天的特色,三妮一听可高兴:“对,俺最喜欢吃冻梨和冻柿子了。”
“行,冻梨和冻柿子,今年过年前全都给安排上!”
三妮今年可有口福,往年赵菊花抠门,储备过冬的年货只有地窖里面的冬瓜白菜。
这几样菜一吃一冬天,肉都舍不得买几块。
“嘟嘟嘟!”忽然的敲门声打断,穿着军装的男人推开门。
“小姜在家吗?”男人中等身材,从肩章上认出来此人是个营长。
他面色凝重地看向姜晚,林嫂子低声提醒。
“小姜,他是西北军区刚调过来的王营长,就是蒋嫂子的男人!”
姜晚立刻走过去迎接:“王营长,你有什么事吗?”
王营长脸色不是很好,扭头就看向门口的方向声音低沉怒斥。
“你还愣在那干什么?还不赶紧进来?”
这才发现蒋嫂子从外面走进来,低着头脚步踌躇眼角还挂着泪痕。
她怎么来了?前几天被姜晚送到警察局这么快就被放出来了。
王营长接到电话听说媳妇被抓了,这才火急火燎地从军区赶了回来。
一听说是自己婆娘使坏背地里做了这种事,将人保释出来立刻就来找姜晚。
“说话啊,哑巴了?”王营长这脾气不太好,一开口就吓得蒋嫂子发颤。
“对,对不起!”蒋嫂子咬着嘴唇朝姜晚鞠躬:“我知道错了,请你原谅!”
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