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这种家常菜,更加考验一个厨师的功底。
夹着菜送到嘴里面,四个人有那么一瞬间的愣住。
他们也是干了好几年。
不管是在家里面,还是说在外面,都是一直从事这个行业。
可以说厨艺方面,自己感觉还是挺自豪的。
因为他们的厨艺确实是非常的棒。
不仅仅是老板夸奖,顾客们也是赞不绝口。
可是这一道菜下去,他们感觉自己好像是白学了。
一个个眼睛紧紧的盯着陈帅。
接着人家就是第2道菜了。
反正他们就是急忙打下手,该焯水的焯水,该过油的过油。
那真的是想跟在身边好好学习。
就这样的厨艺,他们这才知道,到底为什么师父,师伯们赞不绝口。
这已经达到了一个非常全新的境界。
吃这样的菜真的是一种享受。
很快第2道菜,同样也是出锅了。
还是同样的品尝,还是那诱人的味道。
直到所有的菜都出了一锅,他们每一样菜都进行了品尝。
如果一个菜是运气好,或者是拿手菜,这也是情有可原。
但是这每一道菜都是美味无比,登峰造极。
而且是这种家常菜,看着好像很好操作,实际上越发的考究一个人的功底。
就好像刀工里面切土豆丝,切肉丝。
好像就是每天都在做这个事情,感觉是特别的简单。
实际上一点也不简单。
如果这个做好,那菜绝对可以切得好。
他们也是干了好几年,对于这种基本操作,自然是深有体会。
而且他们的师父,包括饭店里面的一些厨师。
都是有意无意的提点过。
而且自己也是能够深切的感受过。
当然虽然锅很大,想要够他们吃的还是不够。
他们几个也很有眼力劲。
“师叔,你的厨艺太棒了,我们几个感觉自己做的挺好的,而且无论在哪里,都是特别吃香。”
“可是品尝了您的菜,感觉自己也只不过是个小学徒。”
“是啊,师叔,真的是天外有天,人外有人,师祖的菜我们也品尝过,恐怕也没有这种感觉。”
陈帅摇头苦笑着看着他们。
“你们呀你们,可不能背后说长辈坏话。”
“我这辈子有两个师父,一个是厨师,一个是武学。”
“真的可惜,他们两个老人家,都已经驾鹤西去了。”
本来想说起长辈的话,一下子有些伤感了。
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