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第657章 调制（第1页）

孙采采也点了点头，说道：“确实不错，我们回去后一定要好好研究一下。”

老板笑着说道：“这是我们新研发的梅子酱，用了更多的梅子品种，味道更加丰富。”

聂书听了，心中一动，问道：“老板，能不能请教一下，你们这个梅子酱是怎么调制的？”

老板笑了笑，说道：“这个可是我们店的秘方，不方便透露。不过，我可以给你们一些建议。”

聂书和孙采采连忙点头，认真地听着。

老板继续说道：“梅子酱的关键在于梅子的选择和酱汁的比例。

不同的梅子有不同的酸甜度，要根据梅子的特性来调整酱汁的比例。

另外，酱汁的熬制时间也很重要，时间太短味道不够浓郁，时间太长又会失去梅子的香气。”

聂书和孙采采听了，恍然大悟。聂书感激地说道：“谢谢老板，您的建议对我们很有帮助。”

老板笑着点了点头，转身离开了。

孙缘看着聂书和孙采采，笑着说道：“看来你们今天收获不小啊。”

聂书点了点头，说道：“是啊，我们回去后一定要好好研究一下，争取调出更好的梅子酱。”

聂书和孙采采回到炸鸡店后，立刻开始研究如何改进梅子酱的配方。

正当他们忙得不可开交时，聂远突然打来了电话。

“聂书，我有个想法，或许能帮你们解决梅子酱的问题。”聂远的声音从电话那头传来。

聂书停下手中的工作，问道：“什么想法？”

聂远兴奋地说道：“我听说山东有一种特殊的酸梅，比普通的梅子更酸甜，

香气也更浓郁。如果我们能找到这种梅子，或许能调制出更好的梅子酱。”

孙采采在一旁听到了聂远的话，眼睛一亮，说道：“这听起来很有希望！聂书，你觉得呢？”

聂书思考了一下，点了点头，说道：“确实值得一试。不过，山东离这里有点远，聂远，你能去一趟吗？”

聂远笑着说道：“当然可以！我正好最近有空，可以马上出发。”

聂书感激地说道：“太好了，聂远，谢谢你！”

聂远笑着说道：“不用谢，我们是朋友嘛。我明天就出发，等我的好消息。”

挂断电话后，聂书和孙采采继续研究梅子酱的配方，但心中多了一份期待。

第二天，聂远踏上了前往山东的旅程。经过几天的奔波，他终于来到了山东的一个小镇，这里以盛产各种梅子而闻名…….

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