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王氏一听这话着急了,她还等着学会了回去告诉娘家人昵,这不做了怎么行。
不高兴的说道:“可是咱们都做到这一步了,不做红薯粉能干嘛啊!”
“我昨晚做梦,梦见了个法子,或许能行,我先试试。”田老太说着,拿出钥匙,打开被锁住的粮食柜子,从里面挖了一勺白面,又去外面晒着的红薯淀粉那儿挖了两勺,把他们拌匀了调成糊糊,让王氏烧了一大锅水,自己找个小篦子,先用老腊肉肉皮擦了一下,就盛一勺糊糊到小篦子里,把篦子放在烧开的开水里,滚了一会儿,打开锅盖,见小篦子上面的白色糊糊已经变成半透明的了,就把篦子拿出来,放在一旁的冷水里过凉,然后把那张均匀的薄饼揭了下来,半透明的,还很有軔性。
看的王氏一愣一愣的,田老太也很欣喜。
又把剩下的糊糊都做了,然后就听见了刘氏有些怯懦的询问声:“娘,你们在厨房里干活吗?需不需要我帮忙?”
“啊,大嫂来的正……”好字还没说出口,王氏就被田老太拧了一把。
“你个大嘴巴子,这挣钱的法子越少人知道越好,她知道了要是教给她娘家人怎么办?不许告诉她!
还有你,我可告诉你,这件事情就只有咱们两个人知道,要是你敢瞒着我偷偷告诉你娘家人,你看我怎么修理你!”
“不敢,娘,我不敢,既然我嫁到了老苏家,那我生是老苏家的人,死是老苏家的鬼。”
“嗯,最好是心里有点数,不然老娘我打死你!”
田老太说着,撵着王氏出来拦住刘氏,自己在里面根据苏清颜教给她的配方,自己弄调料。
看着平平无奇的调料,经过特殊比例一分配,再用油一浇,就散发出奇特的香味,她又忍不住暗暗在心里骂了苏清颜一顿。
王氏出来,不知道跟刘氏说什么好,就随便扯了两句刺绣方面的事,刘氏到现在还是个半吊子,哪里敢接话,见没事,匆匆打了个招呼,就回了自己屋里。
王氏则在尝了一口成品之后,受田老太的指示,回屋去叫苏阿西起床了。
苏清颜在睡梦中,突然打了几个喷嚏,以为是自己半夜踢了被子着凉了,连忙把被子往身上拉的拉,又翻了个身,全然不知道外面发生的一切。
还是这边坑头的苏阿东问了句:“外面是在吵嚷什么?”
“不知道,好像是娘自己做了一种吃食,想让苏阿西挑着担子去卖,我隐约闻到有一股蒜味儿,我想去帮忙的,可是他们好像怕让我看见,让我回来了。”刘氏打了个哈欠,拿起了一旁的针线度箩。
昨天是王氏干活,今天轮到她干,可是她得等王氏和田老太从厨房出来才能进去。
苏阿东听见这话有些失落,却又不知道在失落些什么,挣扎着坐起了身子,却又马上被刘氏按住了:“你别起来,大夫说了你要好好卧床休息。”
苏阿西看着那高高的一摞面皮,还有半桶带着蒜味的调料汁,目瞪口呆,田老太却不由分说的帮他扛来了扁担,催促道:“这是娘昨天夜里做梦梦到的法子,照着做出来,感觉味道好极了,肯定能卖大钱,你快出去叫卖吧,用的都是好白面,要卖五文钱一碗,这一碗就是一张饼皮,你把它叠起来切几刀,再舀一勺料汁浇在上面就可以了。”
田老太比划了一下,也不知道苏阿西有没有明白,就催促着他出了门,甚至忘记他还没有吃早饭了。
苏阿西扛着扁担走在路上,摸了摸饥肠辘辘的肚子,感觉有些莫名其妙,可是出都出来了,这生意他不得不做,于是就挑着担子往县城走去,一边走还一边忍不住想,五个铜板都快买一斤瘦肉了,真的会有人花五个铜板来买一碗面吗?
“唉,阿西,你一大早这是干嘛去?要不要我带你一程?”苏阿西挑着担子走在马路上,突然被人喊了名字,他一回头正好发现邻村的孔庆生赶着牛车,从后面追上来,那牛车上面抬着一个黑乎乎的毛状物,还有长长的獠牙,他定睛一看才发现,好家伙,竟然是一只几百斤的大野猪。
“孔庆生你小子能耐了啊,这才多久不见,你能猎到这么大的野猪,这是要发财了!”苏阿西满脸羡
慕。
“这要真是我自己一个人猎的就好了,这不是大家伙看我有牛车,派我去把它给卖了吗?一共就卖几两银子,十几号人昵,到时候一人分不了多少钱的。”
“原来是这样,那拿到了大野物,也比没拿到强,我卖点小吃食,一边走一边卖,走得也慢,你就别等我了,快些赶路吧!”苏阿西知道隔壁丰收村大老爷们儿,经常十几二十个壮汉经常一起上山打猎,打大野物,所以也没多问,打了个招呼就让孔庆生先走了。
“那阿西我就先走一步了,等下回来的时候,牛车上没了猎物,要是再碰见你,我再把你捎回去。”孔庆生说着挥了挥手,赶着牛车走远了。
苏阿西看着那远去的大黄牛,心里不由得很是羡慕,那不是一般人家能买得起的,农忙的时候可以用来耕地,平常的时候可以套上板车,做点生意什么的也方便,可是他们家什么时候才能买得起啊?
苏阿西走的慢,进城的时候,太阳已经很高了,春天虽是多风的季节,但四月初已带了些夏天的感觉,有些炎热。
苏阿西口干舌燥的找了个地方停下,摸了摸饥肠辘辘的肚子,闻到隔壁摊子上飘过来的馒头和包子的香味儿,狠狠的咽了咽口水,但是他一个铜板都没带,想买也是买不起的。
不过,他大老远挑着担子来,不就是为了卖吃食的吗?哪有卖饭的饿着自己的道理,苏阿西这样想着,放下扁担之后,就摆好摊子,打开桶盖子,从桶里摸了一张凉皮儿,按照田老太教他的叠好了,切几刀,又从另一个桶里舀了一勺调好的酱汁,搅拌均匀之后,狼吞虎咽地吃起来。
这没入口之前只闻到一股蒜味儿,算不上多勾人食欲,可是食物一入嘴,那冰凉顺滑的触感,伴随着麻辣鲜香的味道,筒直要让他好吃的快晕过去了。
他也总算明白了,为什么刚才田老太信心满满的跟他说,一定要卖五文钱一碗。
他这没钱的,都觉得这么好吃的东西,五文钱是值得的!
“唉,我说,你摆的这是什么玩意儿?怎么刚放上摊子就自己吃起来了?”旁边的馒头摊老板扭头过来问苏阿西。
苏阿西却没空理他,只是无比急切,又十分不舍的吃着碗里的凉皮,脸上还露出一副好吃到哭的幸福表情。
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