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第201章（第1页）
安然还是回了一趟泰安，把驴肉馆的帐盘了一下，因情况特殊，加上无偿送餐，一整年店里只能算收支平衡，这已经很不错了，安然很满意，如果不是有特别通行证怕是连工人的工资她都要赔进去。
给每个人发了一个红包，这两日盘点一下便可放假。安然将马叔留下，“马叔，年后我可能还要离开阵子，开年您按您的意思做，如果管控的不是那么严格可以适度增加菜品。我想以后拿出店里盈利的30%给大家分红。马叔，您先听我说。”安然制止住马叔想说的话，她知道他想说什么，但这个决定她早有了，在自己不能完全将全部心思放在店上前，适度的甜头是一定要给大家的，不然凭什么给你费尽心思干活！
“马叔，您和马婶就占10%吧！其余的20%给大家分，具体的咱们再商议。给大家这点红利也是想大家帮我将祖宗留下的店守护好，疫情会过去，只要咱们挨过去好日子还在后面。咱们守着名胜景区何愁没生意？”
马叔内心激动连连点头“对头！大疫不过三，再忍一年一切都会好。安安啊，你放心，有叔在一定把店给你看好。”
安然当然放心，今年还会不好过，不过会宽松很多，她让马叔做几锅驴肉真空包装好，年前她会送出。一些关系单位关系人要维系打点一下。
处理好店里的事看看手机，给陆策发了一个信息。陆策问了她好多次什么时候回来？他今年会回老家过年，希望在回去之前两人见见面，安然觉得有必要与他谈谈。
这次是陆策来安然家，依旧给她带了茶，不多，说是等新茶来了再给她。
安然准备了两人餐，不中不西，属于创意融合菜，即适合西方口味又适合东方口味。虾肉黑椒酿口蘑、香煎芦笋带子、脆皮帝王蟹腿肉卷、龙虾蒸蛋、黑松露牛肉粒、松茸花胶鸡汤。一瓶温度适宜的干白已经醒好。
陆策被眼前精致的菜肴吸引，他内心已经有了预测，这样的款待不是最后的晚餐就是新的开始，这顿饭怕是不好吃！
安然招呼着陆策坐，给对方倒上一杯干白“新年新气象，提前祝你生意兴隆！”
陆策微笑“谢谢，祝你越来越年轻！心想事成！”
“今天做的都是简单菜，希望适合你的口味。”
“非常好，没想到你的手艺这么好！很荣幸，谢谢！”陆策决定先吃再谈，不能破坏食欲。
口蘑软硬适中，与黑胡椒虾肉的鲜美很搭，带一点微微黄油煎出来的焦香奶香。
带子很鲜很嫩，不需要怎么费力就融合在口腔里，他知道能煎出这样的水平很考验一个人的能力。
脆皮蟹肉卷的表皮很酥很脆，里面的肉质更是鲜美无比，熟度刚刚好，肉质不柴不老，略带一点汁水，咬下去外酥里嫩，鲜味十足。
龙虾蒸蛋，虾肉很鲜很弹，蛋很嫩很滑，吸足了龙虾的鲜，不需要怎么调味，只需要一点盐就能让你的味蕾爆棚。陆策只是一口就能感知龙虾的新鲜和厨师精湛的功夫。
第354章陆策将每道菜都尝了尝，可以说每一道菜拿捏的都恰到好处，他不得不赞叹……
陆策将每道菜都尝了尝，可以说每一道菜拿捏的都恰到好处，他不得不赞叹一句好手艺！吃了差不多安然才问陆策什么时候走？
“后天吧，过了年就回来，等清明还要回去祭祖。你呢？还离开吗？”
“嗯，我初一回去，年三十给父母上上坟，初一拜拜年就走。”
“那么急？为什么不留下？你这里有家有店，都不要看顾吗？”
“当然看顾，年后看情况，如果还要这样限制只能这样维持，我会考虑先生个孩子。”
“你——你要结婚？还是已经结婚了？”陆策微微吃惊，只是半年时间没见就结婚了吗？想着现在特殊时期便释然。
安然不想解释很多，只好道“算是吧！”
陆策明白了，举杯祝福“祝你幸福，没来得及准备贺礼，以后一定补上。”
“不必！大家都是朋友，不必客气！”
“要的！既然是朋友礼才不能废！”
安然便由他，自然接下来的菜吃的便少了味道，送走陆策安然算是轻松了，她就知道自己还是适合一个人生活，至于孩子，她还要好好想想。
腊月二十九安然给驴肉馆的人放了假，开车将塑封好驴肉送出，接下来的时间她要为大神们和父母准备了丰盛年夜饭。回来第一个年一定要有驴肉蒸饺和驴肉驴杂拼盘，怎么吃肉都不如红烧肉解馋，吃了一个小世界的牛肉大神们也该换换口味了。
满桌饭菜最缺的依旧是辣味，安然决定她做的辣味菜一直不到位，做可以做，就是缺点什么。八大菜系川菜也是其一，占着一定地位。曾经八十年代后的二三十年川菜几乎遍布了整个中国大江南北，尽管现在湘菜后来者居上，但川菜的地位依旧不可磨灭，而且喜辣的人越来越多。
心里有了初步打算，自己和两只也要过年，两只在空间闷的四处窜，这次出来说什么都不进去了，“放你们出去可以，但下次我不知道什么时候去另一个世界，到时候别怪我不带你们！”
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