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第一百零一章 真的反季节蔬菜（第1页）

宴会继续进行，司马衷见他们都有些拘谨，于是笑道：“诸位觉得这道韭菜鸡蛋味道如何？”

“韭菜与普通的鸡蛋相结合，竟能有此滋味，实在是道好菜。”司马亮也是皇族之人，受到的压力最所以刚才也不像石崇王恺那样难受，吃了大半盘子菜，摇头晃脑地说道。

“韭菜这么做才算是物尽其用，我这一盘都吃得一根不剩，像石崇那样做成韭菜末，真是浪费。”王恺见司马衷没有生气，也跟着拍马屁道，不过这次说得倒是比较真的，因为御膳房做的菜确实很好吃，只是说道最后就忍不住数落起石崇来。

石崇看着自己带来的韭菜末，也是欲哭无泪，他倒是也想切成司马衷那种韭菜段，可是那样一来不就暴露了嘛，麦苗毕竟不是真正的韭菜，一段段的麦苗，肯定会被人看出来。

“石卿的韭菜末也不错，只是做法有些不对，朕给你加点料，诸位再尝尝。”司马衷看他一脸尴尬，就知道他在想什么，想着他也是跟随自己的元老，于是出口圆场道。

石崇做出的假韭菜就是为了秀他能在冬日里弄来绿菜，至于做法，实在是让人不敢恭维，焯水撒盐凉拌，又没有辣椒，能比韭菜炒鸡蛋好吃才是怪事。

差宫女拍两个蒜瓣，又滴了几滴香油，再拌上一勺豆豉，那几碟颜色有些暗淡的假韭菜立马变了个样，深绿色点缀着点点白粒，韭菜汁和蒜末两种不同的辛辣，让它更有滋味。

香油不仅增添了香气，还把蔫了的菜末滋润了一遍，鲜亮的色泽，加上豆豉的醇香味浓，这才是真正的饭前开胃菜。

“简单的几种调料便让这盘韭菜末，与之前味道有了如此差别，实在是点睛之笔啊。”王济吃过加了调料的韭菜末，摇头晃脑说道，虽然没有韭菜鸡蛋好吃，但作为一道凉菜，还是有可取之处的。

“陛下大才，菜在陛下手中才能成为佳肴，臣实在不能比。”石崇擦了擦汗，对司马衷拱手谢道。

“哈哈，诸位难道不想知道剩下的盘中有何菜吗？”司马衷见一盘韭菜鸡蛋就让他们这么追捧，笑着指了指其它的盘子锅子。

“臣等实在不知，请陛下明示。”几人互相看了看，拱手道。

“嗯，全都打开。”司马衷挥了挥手，宫女便揭开了所有的盖子，室内温度不低，所以聊了这么久，盘中菜肴也没有浸油，有的还冒着热气。

一盘小葱炒豆芽，一盘清炒菘菜丫，一碟凉拌蔓菁，一盘干扁豆扣肉，还有一鼎撒了蒜苗的鲜莱菔炖羊排。

几道平日里常见的蔬菜，却让众人见了鬼似的倒吸一口凉气，这可不是一盘韭菜那么简单，几乎其他季节的蔬菜都上了餐桌，这绝不是偶然，说明皇帝确实能够在这大雪飘飞的严冬种出蔬菜，至少是有了得到蔬菜的渠道。

几人也不说话，更顾不上什么礼仪，纷纷动起了筷子，从炒豆芽到炖萝卜，每一种蔬菜都尝了个遍，就连扣肉里的干扁豆都不放过。

“宫里竟然有这么多的蔬菜，真是深藏不露，我王恺算是长了见识。”王恺放下了筷子，叹服道。

“我石崇自认为是天下最富，无时无刻不想炫耀家资，当初宴请先帝时都不曾收敛，如今才知道皇室财力之雄厚，只不过是不与我这样的俗人计较罢了。刚才石某还口出狂言，任有亿万家财也别想吃到绿菜，现在看来石某亦在其中，徒有钱财，却不如陛下各种奇思，陛下夏日饮冰冬日吃菜，方为真正的享受。思之以往，顿觉石某如跳梁小丑一般，让陛下和诸位见笑了。”

石崇端起酒杯，有些怅然地说道，一口饮尽，仿佛有些明悟。

“石卿不必难过，冬日种菜虽说有些麻烦，可朕依然是做到了，朕有了好处，何曾忘记过你们？这样吧，诸位卿家想要吃些绿菜，来皇庄购买就是了，不需要八百贯，成本价三十贯一斤，让你们也享受享受朕的研究成果，如何？”司马衷冠冕堂皇地说着，做出一副有福同享的老大模样，心里想的却是这群土鳖不宰白不宰。

“陛下所言当真？我们也能卖到绿菜，还只要三十贯一斤？”石崇等人眼睛亮了，三十贯虽然不少，可对于他们这些人来说，也只是一天的饭钱罢了，就连何邵何老夫子每天都能在吃上面花费二十贯，冬日里每天来一斤绿菜，还不至于让他们心疼。

“没错，三十贯一斤，不过冬季菜产量不高，所以每日每户限量五斤，需要的话就派人来皇庄商量吧。”司马衷看着众人的反应，喝了杯酒说道。

三十贯也就是三万钱，是不是要的有点少？看来这群家伙对享受生活还真是毫不吝啬，不过这个价格也有好处，不至于太贵了，他们吃几顿就不来了，两三个月的时间可得细水长流。

“陛下真是圣明天子，无论是办铁厂还是开茶道都带上我等，没忘了我们这些老臣，现在有了美食也会给予方便，此中情义实在让我等感激涕零，纵是万死，也难报陛下恩情。”司马亮噎着泪花说道，其他人也都跟着附和。

向来是皇室独占鳌头，把大部分利益拦为己有，以至于朝臣都与之作对，不管别人怎么说，司马衷对他们还是很好的，他知道一个人吃独食是不会长久的，哪怕是仗着身份尊贵，时间长了别人也会心生不满，离心离德便成了必然。

有舍才有得，自己吃肉给别人留点汤，就能收拢人心，何乐而不为呢？铁厂和茶道肯定是个赚钱的大头，只有皇室肯定吃不完，带上这群有钱的土大户就当融资了。

何况皇室本就是最顶尖的贵族，带着大家一起发财才是正道，否则就和后世某朝一样，官员集体上奏要求海禁，不让我们参与，那大家都窝在家里种地好了。（83中文网）

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