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第21章 南瓜饼（第1页）

李四喜取下存放在高处封得紧紧的糖罐子，启了封纸，往南瓜泥中撒了一大勺白糖，然后搅匀。

她先盛了一小勺南瓜泥，递到柳氏嘴边让她常常味道如何。

柳氏忙不迭的接了，受宠若惊连连点头说够甜了。

李四喜虽然和柳氏接触不多，但一早便明白她是个谨小慎微的性格，越对她照顾她越觉得卑微，不如以平常心待她，这样大家都会舒服。

她明白柳氏此刻觉得局促，只是她预想中的生意需要帮手，在这个家里，大概人选也只有柳氏算的上合适了。

柳氏这个性格……李四喜不着急，反正按她的预想，这生意想要发展起来还需要一段时日，就让她慢慢“培养”吧。

调好了味道，李四喜开始往南瓜泥里加面粉，少量多次，用细筛子筛过的面粉去了粗结，拌进南瓜泥中更显细腻。

直至南瓜泥和面粉调和均匀了，李四喜随手一捏，手中便形成了一个小南瓜泥面团，觉得软硬适中了，李四喜这才将柳氏一早准备好的红豆泥取一小勺，放到面团中间。

柳氏惊叹于她的小心思，“小妹的手真巧！”

李四喜听了夸奖，脸上忍不住得意之色，浮出了淡淡的粉色，眉目也生动了起来，丝毫不谦虚的道，“以后还有更巧的呢！”

李四喜双手合掌，将手心中的面团压成了一个又一个的小圆饼。

柳氏按李四喜的吩咐烧热了锅，又刷了一层油防止粘锅，底下特意选了细小的柴火，灶下火焰烧起来温和，不至于南瓜面团一放进去便发糊。

随着慢慢的炙烤，锅中的南瓜面团也逐渐散发出了香气，南瓜的清香和油香混合在一起，不由得让人食欲大开。

还没出锅，李四喜已经开始吞口水。

她不得不承认，这几日吃苞米饼子吃得着实有点嘴馋。

柳氏更甚，她干干瞪着锅中喷香焦黄的南瓜饼，“小妹，这饼可真巧，我还从来都没见人这么做过南瓜。”

李四喜捏了一个放到柳氏手里，她打笑道，“快尝尝味道，趁着别人还没发现。”

柳氏却当了真，南瓜饼凑到嘴边却不敢吃下去，“那我还是等着大家一起吃吧，要是被人发现了，说不定又是一顿打！”

李四喜哭笑不得，直接抓住柳氏的手将南瓜饼送到了她口中，“有我在，谁敢？”

南瓜饼刚出锅，外皮酥焦，内馅软糯，红豆沙沙糯糯，一口咬下去双重感受，柳氏眼睛都直了，边吞下肚边不住的赞好。

得到了肯定的李四喜又如法炮制了一锅南瓜饼，在早饭的时候端上了桌。

刘婆子很是心疼她一大早便起来劳作忙活，握着她冰凉的手埋怨道，“真是的，起来那么早，看你的手凉成什么样子了。”

李四喜拈了一个南瓜饼喂给刘婆子，“娘，快尝尝。”

刘婆子并不在意南瓜饼味道怎么样，就是难以下咽她也觉得是天下第一的美味，故而还是一脸埋怨。

桌上最高兴的就是几个年纪比较小的孩子，小霞子小豆子还有钱氏生的小儿子，高兴虽然高兴，但是谁也不敢先动手。

刘婆子在饭桌上横惯了，一向都是说一不二，谁都知道有什么好吃的，她是不许别人动筷子的，一准儿都留给李四喜。

所以当刘婆子给每个人都分了两个南瓜饼的时候，众人都瞪大了眼睛忘了动筷子，想出门看看今天太阳是不是从西边出来了。

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