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第三百二十七话 菜籽油（第1页）

这日一大早，傅山来了土坡上，红光满面的说起一件事来，“许东家，上次你同我说的菜籽油的事，我一直叫人在四下打听，可巧是有了眉目，还真叫下边人打听到了！”

许三花听得心里一打鼓，打听到了？难道怀正商号的人这么牛，竟找着了无名村去？

说实话，换她现今去，她也不一定能找得着进去的具体位置，还得费些功夫，毕竟，当初是误打误撞的闯进去的。

所以，她可是惊奇得紧，忙道：“真的？傅老板快说说！打听到啥了？”

傅山也不卖关子，当下道：“大宛妆州府辖内有个利川县，下头偏远的一个镇管辖的一个叫大丰村的村子，村子里有户农家人，去年盛夏的时候，拿着一罐跟酱油差不多却比酱油稍亮些的东西跟镇上一家粮油铺谈了合作，说这东西名为菜籽油，跟猪油膏一样可以用来烧菜，且比猪油更香。

那粮油铺的掌柜将信将疑，等着那姑娘用这菜籽油烧了两盘菜来吃了，果觉味道极香，当下应下了合作，跟这姑娘定下了菜籽油放在铺子里售卖。

因着东西稀奇定价太高，猪油膏三百文一坛，同样的东西，这菜籽油却是六百文一罐，价钱多上一半，分量却是少了一半，虽说有人买，但生意并不是太好。

再加上那粮油铺只是一家小铺子，只有那个镇上有，所以光是一个镇上，这菜籽油大半年下来，也没卖出多少，同样的都是炒菜，大家吃惯了猪油膏，这菜籽油倒是相信的人少，

那个地方太偏僻，百姓接收新奇东西的可能就不是那么容易。”

许三花一听是在大宛，顿时就松了一口气，不是无名村啊，那就好，相信南湘也不希望被外人大张旗鼓的找进去然后暴露了这个村子的。

不过大宛竟然也有人晓得菜籽油？这还真是稀奇。

“那后来咋样？傅老板你可有叫人买些菜籽油回来？”

说到这个，傅山当下就是一笑，“那是自然。”说着，傅山叫跟来的伙计将一个罐子放上桌，指了指罐子，接着道：“许东家瞧瞧，这个菜籽油可是你上回说的那个菜籽油。”

罐子一靠近，许三花还没打开，就先闻到了那股四溢的清香，顿时眉头就是一挑，再揭了封口，那股清香味就更浓郁，闻在鼻息间只觉舒服得很。

她立马喊黑妞去灶屋拿一个碗来，然后将罐子捧起来往碗里倒了半碗，见碗里稍有些浑浊浓厚的棕褐色液体，登时双眼一亮，“没错！这就是菜籽油！”

说着心里痒痒得很，当下捧了罐子就往灶屋跑，“傅老板你稍等！”

进了灶屋，姜氏正在忙着准备下晚上那顿的坛子鸡，毕竟每天许三花还有别的事要做，所以就将这个坛子鸡的做法教给了姜氏，让她每天负责给阳大匠准备这个坛子鸡。

许三花便喊王婆子快些生另一口锅的火，涮干净锅，等锅烧红，将罐子里的菜籽油全部倒进油里，估摸着油的量，从碗柜里拿出黄辣粉和山椒粉配好装在碗里，再放上一把芝麻。

这菜籽油不比猪油，烧得时间要久些，她准备好生姜蒜块和香料，待锅里的菜籽油冒浓烟了，迅速将姜片蒜块和香料一起丢进锅里煸香。

让王婆子退了火，之后将姜片蒜块和香料都捞干净，只留下油，这才用铁勺舀了油泼进陶盆里，顿时，油淋在芝麻跟调料上滋滋作响，香味四溢。

姜氏在一旁吸了吸鼻子，不由惊道：“姑娘，这是啥油？咋做出来的油辣子似乎比之前做的还要香咧！”

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