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第一百九十四章 我在古代造发电机（第1页）

“这样吧。”黎华安撸起袖子搓了搓手，纵身一跃跳到几颗毛竹身前说道：“我现在就给你做，你现在就去拿金丝。”

“对了，砍颗竹子没事吧？”

“没事，随便砍。”无泪说着，唤来几个丫鬟笑着走出了东宫。

黎华安抽出腰间的龙鳞决随手一挥，面前的一颗毛竹应声倒地，毛竹的竹筒粗大，最适合用来做竹筒饭了。

根据资料上记载，竹筒饭的起源不会高于几百年，流行之时是十九世纪的华夏，按道理来说，无泪应该是没吃过，再加上黎华安还一一招杀手锏菜谱，绝对能将无泪拿捏的死死的！

“邓伯？！”黎华安抄起手中的龙鳞决，将毛竹砍下了两个竹节。“邓伯，帮我准备一些米和一条鱼！”

首先小心翼翼的将竹节一分为二，千万不能伤到竹底要不然就漏水了。

随后，用龙鳞决的剑尖划开一道口子，将邓伯拿来的大米放进竹筒之中，随后倒入适量的清水，用院里的芭蕉叶盖在缺口上，最后再用原先的竹片盖住口子。

记忆版农村小孩专属简易版竹筒饭就做好了！

黎华安就地挖了一个土坑，捡了点干柴填满土坑，随后拿出火折子烧起了大火。

黎华安将火坑掏出一个空位，缓慢的将竹筒放了进去，随后转身看着身后的邓伯说道：“帮我加一下柴火，我去伙房做鱼。”

看着菜板上的草鱼还在挣扎，黎华安熟练拿起桌上的菜刀，横过刀面给鱼头来了两个暴击，直接将草鱼拍晕了过去。

随后将鱼鳞鱼鳃处理干净，一刀将鱼头直接剁了下来，将鱼身一分为二再去掉鱼皮，把剩下的鱼肉片成薄片，不能切断，必须要连着鱼肉才行。

随后取鸡蛋鸡蛋一个，分离出蛋黄用鸡蛋清腌制鱼肉一小会。

随后将鱼片一分为四切成长片，将锅中的水烧开，放入八片长条煮至八分九分熟，随后准备一个较大的瓷盘，将鱼片捞出过一道冷水降温。

将鱼片放入瓷盘之中，摆出一朵较大的牡丹花形状，剩下的鱼片再摆出一朵小牡丹花装饰即可。

将鱼脊椎骨上的旁刺取下，用一根独骨摆在鱼片之下，摆成牡丹花茎的样子用作装饰。

黎华安打量了一下伙房，转身拿来了各种调味料，什么八角桂皮大料等等……

先将盐，芝麻粉，花椒粉，辣椒粉，胡辣粉，五香粉撒在鱼片的表面，再将灶头的柴火全数取出，只用火炭达到小火的作用，热锅凉油，再将各种大料放入油中熬制。

等到油温上来之后，凑过鼻子看能不能问道香味，等到味道熬进热油之后，拿上漏勺将所有的大料捞出。

最后一步，用勺子捞出热油，浇到摆好的鱼片之上，让每一片鱼肉都临到热油，顺便融化一下鱼肉上的调味粉。

只是可惜了没有芡粉，鱼肉片并不能完美的定型，不过看上去也很好了，闻起来也很香应该不会太差。

色香味俱全的牡丹鱼片就做好了。

黎华安端起瓷盘冲向了前院，像这种热油美食凉了就不好吃了。

正好刚冲出院子，无泪刚好拿着一团金丝走了过来。“什么东西什么香啊？”无泪顺着空气中飘散的香味看向了黎华安的位置。

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