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第128章(第1页)

他们做生意的,讲究个和气生财。

周家在符城毕竟是有头有脸的人家,之前那件事周公子是做得不对,但若是他们店里的伙计多舌,反而容易招致麻烦。

不如嘴巴严实一些,安分一些。

大力不明白,这福满居都歇业了,有啥不能说的,不过掌柜的都这么吩咐了,他只得道:“知道了,掌柜的。”

…

“掌柜的,掌柜的!”

阿笙端菜去楼上包间,听见包间里有人喊掌柜的。

阿笙走到包间,从里头出来的伙计打了个照面。

阿笙便将手中的托盘交给伙计,让伙计的送到边上包间。

他自己则推开包间的门,匆忙至客人的面前,客气地比划着;“这位爷,请问有什么吩咐?”

熟客认识阿笙,“少东家,你家今日这菜,怎么这么咸啊?”

阿笙吃了一惊。

今日已经不止是一个客人反应菜过咸了。

阿笙手里头比划着:“是吗?我可以尝尝看。”

阿笙从筷筒里重新拿了一双筷子,拣了边上没动过的,尝了一口鱼肉,皱着眉。

是过咸了!

当着客人的面,阿笙勉强将那咸得过分的带鱼给咽下去,“真对不住啊,我这就去给您换一盘。那您尝尝看,其它菜的味道是正常的吗?还是说,也咸了?”

“其他盘都正常的。就这盘红烧带鱼,特别咸。”

包间门是开着的。

“我这盘也是。”

“我这盘也是!我还以为是我舌头坏了呢!”

其他包间的客人听见了,有两三桌的客人,也纷纷表示自己的红烧带鱼特咸。

有客人站在包间门口,开玩笑地道:“少东家,回头您问问后厨的师傅,可是今日手抖了,多放了盐。”

因着长庆楼平日里未出过这样的岔子,是以,客人们倒是没恼,反而开起了玩笑,听得其他人也跟着哈哈大笑。

阿笙也跟着笑了笑,心里头感激客人们对长庆楼的宽容,行为上却是半点没敢怠慢。

阿笙将所有客人反应过咸的菜放在托盘上,端下去。

…

“还是有客人反应今日的菜过咸吗?”

阿笙将菜端回厨房,乔德福瞧见了眼托盘上的几道菜,手中翻炒的动作一停,百忙之中,分心问了一句,余光睨了边上的老彭一眼。

老彭这是怎么了?是身体哪里不舒服?

今日客人反映过咸的这几道菜,全是出自老彭之手。

阿笙点点头。

“我去再炒一盘红烧带鱼,造成的损失,从我这个月的薪资里头扣。”

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