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第23章 第二十三章（第8页）

“钱我会用来资助贫困孩子上学或学厨，以及为恶性肿瘤患者提供部分治疗费用。”

其他人不知道钟家的情况，但钟建国一听就明白儿子这是想到了他妈了。

媳妇儿刚生病的时候，是真的苦啊。

钟建国抹了抹眼睛，幸好熬过来了。

5％的利润也不算高，一个月赚三万块才给一千五。而这三万里面至少两万五是因为师父带来的人气，和教给他们的厨艺才有的收入。

学费比例没问题，但还是没给到师父手里。

王洲试图跟钟意商量，“不如师父从这利润里面抽一半自己收着，另一半拿来做公益？”

其他人也很赞同这个提议，做公益是好事，有能力的话他们也愿意做。但这钱是以学费的名义给的，意义不一样，他们还是希望能到钟意手里。

钟建国也跟着劝了钟意一句，“要不你收着？”

钟意还是没答应，换了个说法，“那这样吧，卡里的钱一半做公益，另一半存着不动。等将来存多了，咱们师徒一起开一家私房菜馆，存的钱用来做启动资金。”

私房菜馆听着就高级，十分让人心动。

而且能做私房菜的厨子，水平都是很受认可的，众人对视一眼，莫名就多了期待。

于是这个提议得到了一致赞同。

给利润这事儿，钟意计划明天去办完银行卡后，再去打一些合同，更具约束性。

一事论毕，王洲等人又提起了师门规矩。

还拿德鼎楼的规矩举例：

德鼎楼的学徒，要白打五年工才能正式学厨。成了实习厨子后每个月工资也不高，就几千块。只有熬成了正式大厨，工资才会涨上去。

这样一年又一年下来，他们至少得给德鼎楼干十几年的活。

不只如此，如果是德鼎楼培养出来的厨子离开德鼎楼的话，三年之内不许从事厨师相关工作。更不许把在德鼎楼学到的菜单教给其他人，不然会被德鼎楼索赔。

几乎是堵死了德鼎楼厨子跳槽的路。

创业也要熬过三年合约期。

有这三年功夫，能转行的早转行了。真正等过三年又做回老本行的人少之又少。

也因此，德鼎楼的离职率非常低。

而且德鼎楼在圈内被捧得很高，很多厨子和学徒都以能进德鼎楼为荣。

“所以德鼎楼如今一年不如一年，”钟意在王洲说完后，陈述了一个事实。

味道一成不变，厨艺毫无长进，重利重名，作茧自缚。钟意对这个本该与他有关的美食品牌没有一丝好感。

徒弟们很是为他操心，但德鼎楼的模式不是钟意想要的。

“我没那么多规矩，我教给你们的厨艺你们学到多少是自己的本事。你们教给谁都行，但没我允许不能收徒。”

“我不接受任何背叛理由，不管有没有苦衷，你要真有难处可以跟我开口，我们一起想办法。”

“如果我发现你们之间有人背叛，我会逐出师门，从此彻底与“钟”这个字划清关系，”钟意指了指被带进来的食盒上的logo。

话说到这儿，也有都希望他们这个师门再正规些的意思，钟意把打算去注册商标，办理各种合法证件的事说了。

“餐车的logo可以等证件都办理下来后再换，咱们一步步来。”

钟意端着茶水起身，“今天就当是咱们师门第一次聚餐。我虽然在厨艺上有些优势，当了你们的师父，但许多人情世故阅历都不如你们中很多人。我知道你们的提醒和建议是为我好，为了咱们这个还不算正规的师门，所以我真诚的在这里谢谢大家。”

“我们“钟”门的餐饮事业才刚刚开始，希望我们接下来都能一路同行，荣辱与共，前途似锦。”

满屋的人不知怎地被钟意说得心中生出了几分豪气，瓷杯碰撞，众人不约而同高喊一声：“好！”

再有王洲领头举杯，“敬师父。”

菜的味道一般，茶水倒是很甘甜。

与此同时，系统在钟意脑海中播报：【叮——新任务开启！】

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