手机浏览器扫描二维码访问
第二百三十二章 客人上门（第1页）
冷水下葱姜片八角花椒粒，煮开锅后，下鸡，中小火微微沸腾煮两分钟。
翻个身，另一面再煮两分钟。然后加盖，小火煮十分钟。
时间到了，鸡捞出马上用凉水浸泡，冰水更好，急剧的冷热变化，会让鸡皮骤然收紧，口感更加柔脆。
最后控净水，捞出斩块。
再弄个调料汁，就可以沾着调料汁一块吃了。
.........。
莫家众人一路忙碌到辰时过半，这才忙活他们需要提前准备好的菜色。
有白切鸡、蒸扣肉、蒸腊肉、凉拌茄子、焖猪蹄、排骨玉米汤这几样菜色。
这些菜色大多是需要提前准备或是花大量时间去做，事先弄好了，也免得到时候手忙脚乱。
莫天音用八角、花椒做菜的时候，就想着，其实自己可以做卤菜凉拌菜什么的。
鸡脚、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸭掌、鸭翅、鸭头、鸭腿、鸭肠、鸭脖等东西，用香料卤出来，那味道别提有多香，喝着小酒，那滋味别多提好吃呢？
而且，她也没见过镇上县上有卖卤菜的馆子和铺子。
怕是这个时代，还没研究出来做法或是不知道该怎么弄这些菜的。
最重要的是，这个时代都是讲究大口吃肉吃饭啥的。
像是鸡脚、鸡翅、鸡胗、鸭掌、鸭翅、鸭头、鸭肠、鸭脖这些东西，富贵人家基本不吃，都是吃有肉的地方，挑拣有肉的吃。
就算是穷苦人家，吃鸡鸭的时候，也都是率先吃肉，再吃其他的。
要是自己稍微花些价钱，把鸡脚、鸡翅、鸡胗、鸭掌、鸭翅、鸭头、鸭肠、鸭脖没啥吃头的地方给买下来，怕是会有许多人卖给自己的。
自己再卤制出来，那味道比吃肉还有滋味，再以高价卖出去，怕会很多人抢着买，是一条赚钱的好路子呢？
她还琢磨着，要是自己把这些卤菜给做出来了，她家是不是要开个馆子之类的。
北方人喜欢喝些小酒，到时候配上自己卤菜，喝着小酒，啃着卤味，再听着说书人说自己写的话本子，那滋味也没谁了呢？
只是，现在自己要做的事情太多了，要试验杂交水稻，葡萄园还没走上正轨，目前还需要自己参与管理、出谋划策，等葡萄园走入正轨之后，自己才放心。
现在还要带着她二哥他们走一下酿制葡萄酒的流程。
还有她二哥写话本子的事情，到时候她二哥写话本子写不出来的话，她自己还得亲自操刀。
又要时不时忙活看诊，唯一庆幸的是，医堂请来周不凡坐堂，医堂也走入正轨了，这倒是省下了她许多事情。
“天音，菜都做完了，你想啥呢？还愣在这干吗？赶紧洗漱一下，客人都快上门来了呢？咱都要出去迎一迎客人呢？”李氏见天音楞在一旁，她摸了摸她家天音的脑袋，心想着，莫不是厨房太热了，给热着了，中暑了吧！
“娘，我没事，女儿再想些事情，我回房洗漱，再换身衣服了。”莫天音朝她娘笑了笑，示意她不用担心。
京都诡怪秘谭 你用热血写春秋 大楚最强姑爷 疯少的任性人生 半只脚踏入豪门 沧泽传 神庭大佬重生记 封门店 执剑道祖 穿书后大佬在线断我财路 豪门厚爱：娇妻不上门 太子一家都不想当皇帝 傅爷九姨太她又美又飒 时光与你遇终年 港综开始耕种诸天 秦爷夫人不好惹 转世升仙之路 穿越之漂亮姐姐真霸道 热血传奇中的传奇 我钻到钱眼里面去了
都市超级医生
...
南语
新婚之夜，新郎捏着她的下巴，恶狠狠的说，南语，不要妄想得到朕的心。一个月之后，他竟用堪比皇后之礼，迎娶他的皇贵妃，自此，她成为了后宫之中最大的笑话。当她在这后宫之中步步为营，只为保住父亲所说的皇后之位之时，却是一场更大的阴谋在等着她南语，你要记住，你南宫一族的后人，你要担起南宫一族的责任。南语，你是南宫一族仅存的后人，你怎么能委身于让你成为亡国之人的人。南语，杀了他，你就能为你南宫一族报仇了。南语，你连父亲的话都不听了吗？南语，你好大的胆子！魔蝎小说...
意外穿越为深渊意志，向诸界开战
关于意外穿越为深渊意志，向诸界开战无量空间，诸天万界无尽深渊中，无数的恶魔低语嘶吼，它们渴望着鲜血与杀戮！七大原罪魔主傲慢嫉妒暴怒贪婪懒惰暴食色欲。极古恶祖，以及那永存的不可知不可探不可言的主宰。无数的恶魔大军，它们高唱着，诸天万界的生灵无不颤栗，因为死神永至！鲜血抛洒入混沌海中，永远黑寂的混沌被染上了暗红。无数生灵哀嚎，祈求，可是就连他们的神明，也被深渊恶魔当面撕碎。光，终将被暗吞没诸天，迎接深渊怀抱！...
三年陌路婚姻，离婚后他后悔了
关于三年陌路婚姻，离婚后他后悔了她暗恋了他整整大学四年，而他也追了他的白月光四年。毕业那天，白月光与男友结婚，他竟也拉着她去民政局扯了证。三年后，在他生日那天，他丢下一纸离婚协议书，说白月光离婚了，他要与她一起出国创业。别人都说她是拜金女，他便给了她很多资产和现金。结果离婚那天，她丢下她净身出户的离婚协议书潇洒离开。三年后，他回国接手集团，成了她的头号客户。他在办公室里一把搂过她，她威胁道你再这样，我告你职场骚扰了我跟你说！他却意味深长的告诉她那你可不一定能告倒我。...
星际首富大小姐的破烂收藏
关于星际首富大小姐的破烂收藏沈沉浮在外流浪多年，被星际首富找回。家中养女对她敌意十足双胞胎弟弟嘲笑她没吃过肉学校同学看她翻垃圾桶，想要为她申请救济金学校还有一个冒领她身份的假千金她一个荒星人爱搞收藏的事传得沸沸扬扬，全校嘲她收藏的怕不是垃圾吧几乎所有人都以为她只是个荒星来的贫民窟人。军校联赛，人人也都以为她只是个C级空间系储物袋，出来混的花瓶废物。没想到她随手扔出来的都是高级异兽，又一掌把SS级拍飞，嘴里还说了句早就看你不顺眼了。星际为之震动你收藏的是真异兽啊？！对手没人告诉过我她是SSS级的空间系啊！队友我们也不知道啊！而室友拿着当初她不要的空间模型块瑟瑟发抖你没跟我说里面这玩意儿是真的啊！沈沉浮你们也没问我啊...
你是我的大女主
关于你是我的大女主警察叔叔，帮我查查这人有没有婚史？谢谢！他们的第一次约会地点是在警察局他们的每一次见面都是他的刻意安排他对她一见钟情她对他百般拒绝他们的精彩故事谁懂啊！！！...