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第19章 大自然才是奇迹的开始（第1页）

猪吃什么？羊吃什么？

站在他考察过十几个大型养猪、养羊场的角度上。

科学的养猪方式，地暖，水槽，自动清洗猪粪地床，单独水道给猪洗澡，保持一日三餐的精饲料，青饲料，粗饲料，三个月出栏。

养羊大体相同。

“昂昂昂……”

还在睡梦中的朱棖被一阵阵的吭哧吭哧的猪叫声吵了醒来。

土房隔音能力并不怎么样。

在他的院落后边，有一个猪圈，大清早的这头猪就开始不安分的怪叫，有时候还用身体用力的磨墙。

穿上了厚厚的褥袄朱棖专门跑过去看。

一个姓王的农户，正在给猪倒食。

这是兰县县衙指定的养猪户，好处是年底时候可以分一条肉，一贯钱。

条件是这头猪一年的伙食由这家姓王的农户负责，猪死连坐，王姓农户会被就近发配充当劳役一年。

兰县这样的农户有一百二十户，就这还是香饽饽的职业。

至于猪的吃食。

在用石磨盘磨面的时候，会有糟糠，也就是麦皮、豆皮，可以称之为精饲料，由县衙按月提供，还有专门的人员进行监督，因为这东西人是可以吃的。

一顿一把三钱左右。

主饲料是灰篷草籽，是一种野生随处可见的野草，这种草一两尺高，成半球形，直径有两尺到四尺间，农户主要是在秋天这种草成熟的时候，在野地里拔下来，用棒槌下来草籽，存起来当做猪的主食。

“豕养殖的困难主要还是冬春，不能放养，夏秋的话遍地野草拔回来喂食。”

王氏卑微的回话，“冬天太冷，豕圈要适当的烧点秸秆，不能在这最后的几年冻死，那小人就罪过大了。”

是的，快要过年了，估计也就这四五天，县衙就回来人查收，并统一的杀猪。

能看的出来，提到这个时候，王氏的面容总有那么些许幸福。

老朱还是可以的，还没有严谨养猪的忌讳，只是将‘猪’改成了‘豕’，不许民间私养。

猪肉肯定不是提供给县衙食用的，能年终赏赐一条猪肉，已经是对农户最大的宽仁了。

而这些猪肉会被运回陕西布政司，腌制，再分配到各个卫所。

“嗷，洽洽洽……”

一阵没听懂什么意思的声音翻腾，朱棖寻声望去，白花花的山羊就从一处巷道尽头涌了出来。

寒冷的冬天并不能阻止放羊人的热情，大概也只能是热情，才能让这些人日复一日的重复着这枯燥且乏味的劳苦。

即便是外面连老鼠都不想爬出洞一步，地面上放眼望去全是黄土石头。

可还是要放羊。

万物枯寂，在大山荒岭之上，生长着一种几寸高，半生半死，十分耐寒的唆草，这是唯一一种能够山羊在冬天填肚子的食物。

每天天亮离开，天黑归来，大山中这些牧羊人们一天四五十里山路，就这么往春天苟。

这是很难熬的。

来了两天的朱棖已经不想呆了。

这就不是人过的日子。

除了这些，街道上就寥寥无几了。

西北羊通常来自于西藏的滩羊，其他不用说，生存能力很高。

但在西北，还有一种羊土生土长的羊。

“殿下，殿下，镇远前卫副千户张光邀请殿下去吃石羊肉。”

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