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五天后的清晨,魏婉站在火锅店门前,仰头看着沈暮亲笔在匾额上写的三个大字‘火锅店’。
唇角情不自禁的扬起一抹弧度。
所有的事情都已经准备好了,现在就只差宣传了!
魏婉亲自写了几张传单交给徐天赐,让他派人去下发传单。
“嫂子,今天算是我们开业的第一天了,怎么一个人都没有啊!”沈丹雪穿着统一的工服,趴在魏婉专门打造的‘柜台’上,长叹一口气。
这明显和预想的不一样嘛!
魏婉皱着眉思索,究竟是哪里出了问题。
“县东本就人烟稀少,我们再等等。”
沈丹雪点点头,时间一分一秒的过去,整整一个上午,魏婉的火锅店都没有走进一个人。
这无疑带给了她巨大的挫败感!
难道她的店真的不适合开在古代?
沈丹雪掩嘴打了个哈欠,趴在柜台的这一会儿,都给她爬困了。
“谁是掌柜的?”
一名壮汉迈着阔步走进火锅店,粗声粗气的问道。
店里的人全都打了个激灵,魏婉‘唰’的一下就从座椅上站起来。
“你好,我是这儿的掌柜!请问您有什么需要吗?”
壮汉打量了魏婉两眼,见原来是个小姑娘,眼底便隐隐透着不屑。
随后他又环视了一遍火锅店,眉头狠狠一皱:“你这店的布置,怎么跟其他地方的不一样啊!”
魏婉站起身,两手相握在腹前:“我为您介绍一下,本店的布置全部都是方便至上,我们的工人都穿着统一的衣服,您有什么需要可以麻烦我们任何一个工人。这个大圆桌就是吃火锅的台子,吃完后去那边结账便可。”
她伸手指了指‘柜台’。
壮汉饶有兴趣的点点头:“你们这里开业前七天,无论消费多少钱都送两份面条?”
“是的,只要包含锅底,无论消费多少钱,我们皆送两份面条。”魏婉肯定的解释:“锅底不贵,一两银子一个锅底。”
“锅底是什么?”壮汉一屁股坐在离门口最近的一张桌子上,将手里捏着的传单拍在桌子上,显然是要在这里吃饭。
魏婉会心一笑,拿出随身携带的菜单和磨的细长的炭笔。
这炭笔也是她让沈暮连夜赶制出来的,这次她可是用泥膏封了层,绝对不会弄脏手了。
“锅底就是吃火锅必备的东西,也是我们独家制作的,别说兰陵县,就是整个国都都找不出第二家。怎么样,要不要试试?”
“行,我倒要看看你们的火锅到底是什么东西,你就说都有什么菜!”壮汉靠在椅背上,心底连连赞叹着椅子设置的好。
还可以靠,一般的酒楼饭店中的椅子是根本不能靠的。
魏婉将早已制作好的菜单平铺在壮汉的面前,自己则是拿着炭笔准备勾画。
“这是什么?”壮汉疑惑的看向魏婉。
“这是菜单,我们考虑到客人点菜记不住菜名,便将所有的菜都列在这张清单上,您想点什么,直接报就是,每个菜和食品后面都标注有价格。”
“哈哈哈!”壮汉显然很喜欢这个设置:“不错。”
他埋头看了看菜单,菜单上的菜名许多都是很直白的。
比如牛肉,羊肉,牛筋,牛骨,青菜,菠菜,笋子等。
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