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第六十八章 螃蟹（第2页）

后世最出名的淡水蟹产自‘阳澄湖’。青背白腹，被称作‘清水大闸蟹’。但在北方，‘胜芳螃蟹’是居蟹榜首位的。

‘胜芳螃蟹’产自白洋淀。在吃蟹季节里，每天有大量的螃蟹从胜芳运入京都。这些螃蟹先紧着由‘正阳楼’挑走‘帽儿货’。等他挑完了才轮到其他人。

所以‘正阳楼’是京都旧时代里唯一‘正牌’吃蟹所在。尽管价格比别家贵了很多，但到了‘蟹季’这里依然每日贵客盈门，一蟹难求。

贵有贵的道理，正阳楼的螃蟹不但个大而且肥美。刚进来的螃蟹不会直接烹制上桌，正阳楼会把它们用鸡蛋清喂养上几天，让其吐尽泥沙。

等到上桌时，每位食客还会发上黄杨木的木槌木垫一套，跟南方的食蟹工具‘蟹八件’有些相似。杜守义的空间里现在就配着这样的‘蟹具’。

中午吃饭的时候龚小北说道：“姨妈来电话了，她晚上要来家里。”

“那可巧了，让她来吃晚饭吧，我准备点胜芳大螃蟹。”

“胜芳螃蟹？是正经的吗？”

“螃蟹是胜芳的，正不正经我不知道。”

龚小北笑得一口窝头差点卡气管里。

杜守义太坏了，他的语录今天传得连科长都知道了，科长还在办公室里打趣说：‘不愧是宣传科的女婿，就是有战斗力。’

这句话直接把杜守义定义成了‘自己人’，而且是正义一方，‘战斗力’这个词儿可不是能随便瞎用的。

到了晚上，顾玲再次来到了四合院。昨天她被老徐说得好奇心大盛。按老徐的说法，‘小北家快赶上‘王母娘娘殿’了，杜守义简直把她捧上了天。’

她实在没忍住，今天特意跑了一趟。这一看她觉得老徐说的没错。

“守义，你太宠着小北了，这屋里太过了。”

杜守义也知道有些奢靡，但系统就是这么奖励的，那说明没什么问题。至于那些家具，大不了往空间里一卷，几秒的事儿。

他笑道：“这都是别人奖励的，说明咱小北讨人喜欢呗？没事儿的。”说完他岔开话题道：“姨妈，您今儿可来着了，让小北陪您说说话，我去外面准备下。”

过了没多久，他将两人叫了出来道：“先拿了十只，不够再添。”

京都人吃螃蟹，佐料只要姜米醋就行，不一会儿，蟹的腥香，夹杂着醋和姜的香味就弥漫了整个北房

秋风紧，蟹脚痒，现在正是吃螃蟹的好时节。正阳楼的螃蟹是优中选优，再经过系统精选，这十只螃蟹每只都是膏黄肥满，蟹壳被顶的鼓鼓的，都快合不拢了，两三只下去已经有些饱腹了。

吃了螃蟹，再吃其他的都变得没鲜味儿。杜守义配了份拍黄瓜，再准备了三碗‘馄饨侯’的馄饨，连汤带水的就算漱口了。

馄饨候以前是个小摊子买卖，直到五十年代末公私合营才有了第一家铺子。算到二零二零年，‘馄饨侯’正式成立不过短短六十年。

用了六十年做出百年老字号的气势，能入了系统法眼，这‘馄饨侯’还真有点东西。

喝完了馄饨，顾玲又坐了一会儿。看着龚小北给二哈洗澡，二哈边洗边拍马屁，这一幕把顾玲逗得直笑。

她忽然有种感觉，龚小北的这个小院就像世外桃源一样。外面要觅食，要争斗，一走进月亮门，这些喧嚣统统都没有了，一切都是那么安逸和舒适。

再看看这两间屋子。外屋是文化，里屋是童话。生活就在这两者之间无痕切换着，既不轻浮也不乏味。而龚小北就是这里唯一的女主人，这要让多少女人羡慕至死？

龚小北的父母走的很突然，突然到来不及留下只言片语。但是现在顾玲觉得，姐姐和姐夫在九泉之下一定可以瞑目了，他们的女儿过的很好很好...

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