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第85章（第3页）

大伯家总共就种了两块菜地，加起来大概八九个平方，除了正中间种了两棵还没一米高的橙子树，剩下的地方都种了萝卜，他们这地方不下雪，冬天也不用盖着塑料膜保温，想吃就去拔。

说来也奇怪，这两小片地方整天风刀霜剑的挨着，萝卜却除了叶子有些蔫巴，剩下的地方都好吃的很，就是白嘴吃也不觉得辣口，唯一的缺点就是只有这两块地的萝卜才是这样。

大伯也试过在周围开菜地，甚至直接沿着菜地的边缘扩张，但不管用了什么法子都不行，好像美味的萝卜就定死了生长框架，只在那个范围之内，不管是换种子还是撒肥料都没用。

“这牛肉是半天前才杀的，漂亮吧。”

邱云得意的把牛肉展示出来，这边地方小，卖肉的是本地人，肉是什么时候的根本瞒不过人，真要以次充好，全家都逃不过村里的唾沫星子。

“好看！”

黎秋月用力点头，给足嫂子情绪价值。

牛肉切成筷子粗的丝，根根匀称油光分明，加了姜片蒜片腌制，又撒了几勺子白糖，黎秋月瞧着嘴馋又觉得少了些什么，最后灵光一闪就往自己的车边跑。

“嫂子，加这个！”

黎秋月兴冲冲拿着一罐子的泡姜丝过来。

“好手艺，你做的？”

嫂子瞧着罐子里的红艳艳就眼睛亮了，打开盖子尝了一块更是惊喜。

“哪儿能啊，我在路边买的。”

泡姜丝是黎秋月今天从路边买的，摆摊的阿婆说是自家腌的，黎秋月闻着这个味儿就知道错不了，直接把剩下的几罐子都买了，结果五分钟后就碰到了嫂子……本来是要拿回家做菜的，现在刚好腌牛肉。

“还有吗，匀几罐给我呗，我给钱。”

邱云就好这一口，但她手艺不怎么样，外面买不到顺口的，从家里寄过来又舍不得邮费，也快一年没尝过这种小菜了。

“我那边还有三罐，给你留两罐。”

黎秋月一个字都没提钱的事情，有些时候要亲兄弟明算账，有些时候却是谈钱伤感情。

“好啦，你再这么说，我就得付牛肉的钱了。”

见嫂子还想说什么，黎秋月直接用一句话堵了嘴，邱云便也没在这个话题上纠缠，只是在心里提醒自己待会儿把人送走的时候得给些东西。

泡姜丝一放下去，生牛肉顿时带上了好闻的气味，锅里放下去的雪白猪油融化，然后飞快的冒出烟气，牛肉便直接倒进去翻炒，宽油旺火，香气都是喷出来的！

腌姜丝的味道很重，被火烤上来的酸辣辛烈呛的人直咳嗽，却又忍不住期待出锅时候的美味，锅里的肉汁是红色的，翻炒时候的肉香顺着风往前后飞，惹得好几个邻居心里骂人。

吃肉就吃肉嘛，做这么香，让他们怎么吃自家的饭菜啊！

牛肉炒到断生，去了水的萝卜丝放到锅里，雪白的萝卜丝也被染成晶亮的红色，邱云加了调料进去，最后放了一勺白酒出锅，热腾腾油汪汪的萝卜丝和牛肉上，便多出一丝似有若无的酒香。

大伯今天有活不在家吃饭，大妈忙着卖糯米饭还没回来，邱云盛了些萝卜丝牛肉单独放着，就招呼黎秋月先吃饭。

牛肉辣却嫩，萝卜带着根茎类菜蔬特有的鲜甜，黎秋月端着满当当的一碗饭，筷子一直没停过，最后撑得有点不受控制的打饱嗝。

米饭杀手，名不虚传！

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