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第148章(第3页)

“男人都是大猪蹄子。”

幸好她没当真。

不过她是得抓紧时间找心理医生了,这种第三视角看人的状态都从标清到4k了,再发展下去不太妙。

黎秋月把这个坏消息记在备忘录里,拿了两个荷叶包出来,一个塞冰箱,一个放外面,转身对上眼巴巴的众人——

“十块钱一个。”

这边的食堂也有糯米鸡,直接从外面拿的半成品,补贴价三块钱一个,外面一般是五六块钱,黎秋月的十块绝对称得上天价,但这个价钱也堪堪和成本持平。

走地的童子鸡本就不便宜,平板商城里面还帮着杀好去骨,黎秋月是想着自己吃,才买了贵亿点点的好食材,但这种理由显然没什么说服力,要不是众人的视线实在灼热,黎秋月连价都不会喊。

十六个糯米鸡听着多,其实就是斤把糯米斤把肉,再加几两香菇笋子和青豆,按照黎秋月的正常饭量,也就是一两天的功夫。

“给我来一个。”

黎秋月都做好了被骂奸商,然后顺势不卖的准备,结果食堂沉默片刻,直接排起了长队。???

“你不觉得贵?”

黎秋月看着仗着站在她身边,排到第一个的杀鱼女孩,眼睛里是大大的疑惑。

“不贵啊。”

女孩回答的理所当然,要是没尝过黎秋月的手艺,她肯定会骂奸商,但这么好的滋味才十块钱……她便宜占大发了!

有人舍得花钱,也有人不舍得,糯米鸡卖掉了九个就没人再排队,杀鱼的女孩见糯米鸡的数量有多,还想再买第二次,被黎秋月摇头拒绝:

“我自己也要吃的。”

连吃带卖消耗了不少时间,黄鱼肉也被腌的差不多了,黎秋月往锅里倒了半瓶子油,等到筷子放进去起了小泡的时候,就把鱼片顺着滑下去。

黄鱼肉顺着鱼皮的方向翻卷,就是初步做好的黄鱼卷。

这道菜费油的很,有些人为了节省成本,会用水煮代替油炸,用油量是下来了,风味也差了不少的,黎秋月舍不得这么干,宁可多花点心思处理剩油。

比如做些萝卜丸子,这种素丸子吸油的厉害,味道也好,放到锅里炸成金黄色,能馋哭隔壁家的小孩。

第146章

现做萝卜丸子算不上麻烦,但黎秋月手上没劲,寻常人的稍稍费力对她也是种负担,倒是能把香菇根炸一炸。

糯米鸡里面放香菇,吃着鲜也滋味足,但只能用伞柄,下面连着根的一小截却只能放到一边,黎秋月也不打算配香菇粉,油炸一下也是个小零嘴。

也不需要什么准备,最后一个黄鱼卷出锅,已经晾干的差不多的香菇柄往油里一倒转小火,炸干水分以后捞出来就行。

香菇是山珍,本身自带鲜味,白嘴吃都美味的很,但要保存的久一点,还是要加工。

“辣椒姜丝蒜末花椒放到油锅里炒香,加生抽老抽蚝油十三香倒进去拌匀,撒一把白芝麻,就是冷吃香菇根,放到密封罐里存着就行。”

黎秋月没说的太精确,千人千味,喜咸就加盐,喜淡少放料,炸香菇的底子在这,只要调料不太离谱,都好吃。

那种蘸草莓酱的就算了,黎秋月不承认那是油炸食品的调料,那分明是异端,跟火龙果麻婆豆腐和白粥盖浇饭一样的异端!

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