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“暮式烧烤两大要点,调料以及……火焰。”
听见这个,苏小萌眼睛一亮。
“火候?”林梦婉问。
“差不多。”暮云嫣比了比手中穿好的羊肉串,“这串羊肉没有经过腌制,只是有一点简单的处理,而这样的肉质直接烧烤可以保存其肉质原本的野味……不过,如果这肉质如果更加新鲜一点就好了。”
林梦婉道:“我们的食材都是每天运输的,应该是最新鲜的了呀?”
暮云嫣道:“不,现杀的肉质才是最好的,这样才能够完全提现食材的本身味道……就是……活的动物处理起来很麻烦,一般都是别人把动物处理好,把血什么的放空了我才上手的。就像你们这里的肉一样,我们处理的时候上面都几乎没有血水了,这个好评。”
林梦婉道:“哈哈,对,我也不喜欢做活的动物,所以才叫人处理好了送来,这样我就只用做处理好的肉类了。不过,根据我对长忧的了解,他一定会带着他那群体育生去后面的树林里面打野味的,当时候我们就有很多新鲜而且强劲的食材了。”
“是么,太好了。那我们现在不要腌制太多食材,等他们把野生的动物弄回来了再说吧。”
“好,所以现在,小暮你该展示你的技术了哦。”林梦婉道。
苏小萌激动起来:“林老师,注意前方高能!”
暮云嫣纤细的指尖竟然突然窜出一缕绿色的火焰,那火焰似乎黏着在暮云嫣的手指上,却诡异的没有对她的手指造成伤害。
看见大家惊异的表情,暮云嫣道:“不要慌,只是魔术而已。”
那名长相普通的马同学捂着嘴巴道:“你确定你这是魔术,不是魔法。”
“唔……不确定。”
火焰在暮云嫣的指尖蔓延,随即遍布了她的整个手掌,而她直接将另一只手上的烧烤放在火焰内部加热起来。
“真的不会烫到手吗?”林雪担心道。
“不会啦,我可是专业的。”说着,暮云嫣挥舞了一下手掌,绿色的火焰在她的手掌上晃了晃。
这种火焰的色泽十分明亮,发出的光也比较耀眼,场面看起来十分魔幻。
“真的……我感觉我在看现实特效……”林梦婉道,几名女生也是有些激动,久久不能平复心情,这火焰……实在是太好看了。
“这种火焰的温度比普通火焰的温度低,而且它很容易控制,用它烧出来的食物,是会很特别的哦。”
绿色的火焰蛮好看的,一个大美女配上绿火就更加……嗯?好像哪里不对劲来着?不过还好,这种绿色不是草原绿,是一种蛮有质感的碧绿。
一段时间后,烧烤的香味溢了出来。这不是那种调味料调出来的烧烤香味,而是一种羊肉本身的肉香味。而且,之前经过简单的处理,羊肉去除了其本身的腥味,现在它的味道简单而纯粹。
苏小萌眼瓜瓜的瞪着暮云嫣手中的羊肉串,不断咽着口水。
暮云嫣甩了甩手,手心的火焰消失不见,她直接无视苏小萌,将羊肉串递给林梦婉:“诺,林老师,你先尝尝这种原味版的烧烤吧。”
“这个……要不先给小萌吧……”林梦婉支吾道,毕竟苏小萌作为一个超可爱型的女生,一脸渴望的望着林梦婉的时候,杀伤力爆棚。
“没事儿,烧烤这种东西,量大管饱,一会儿我把她喂成超胖萌。”暮云嫣说着,将苏小萌的脑袋扳到一边去。
“额,好吧。”林梦婉接过羊肉串,轻轻咬下一口。这还是羊肉吗?入口化渣,原原本本的肉香味有着淡淡的香甜,一口咬下去还着这肉汁流出。不知道是不是因为用的这种特殊火焰烤制的原因,林梦婉还尝出了一种苹果一般的果甜味,而这种果甜味儿与肉香味没有互相冲突,反而与肉香形成了奇异的和谐,将肉的口感提升了好几个档次。
这是怎样诡异的火候才能烤出不像羊肉的口感呢?如果不是因为过程是自己一直看着的,林梦婉甚至会以为暮云嫣是不是中途将烤肉的材质给偷偷换了……哎?等等,她可是很厉害的魔术师,就算在自己面前把东西换了,自己也不一定能够发现诶。
林梦婉用怪异的眼光看着暮云嫣。
苏小萌也是开心的笑了起来:“哈哈哈,就是这个表情,我第一次被嫣嫣……呸,不是,我第一次吃嫣嫣用绿色火烤出来的烧烤时,也是这样的表情。”
“嗯,”林梦婉看向苏小萌:“我怀疑这串烤肉已经不是之前我家的肉了……”
“这还真是之前处理的羊肉,只不过我的绿火有着,嗯……”暮云嫣用拳头抵着下巴思索片刻:“有着美食加成特效。”
林雪作为一名热爱做饭的女生,有些羡慕道:“我也想用这种拥有美食加成特效的火焰做饭了。”
暮云嫣道:“哈哈,不过这种美食加成特效只有在火焰与食材接触的情况下才有效,如果是用锅之类的东西隔绝了火焰与食材,这种火焰也只能当做普通的火焰来传递热量了。”
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