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第126章 是记忆中的那个味道(第1页)

这样,一份麻辣牛肉干算是好了。

这一锅放的辣椒和花椒料少,是份普通辣的。

沈如意接着把剩下的牛肉干,分成两锅,一锅用魔鬼椒炒的,那个麻辣香味儿,直冲鼻子。

另一锅用秦椒和甘谷辣椒按2比8的比例,混着炒的,普通辣。

其他人吃不了太辣的,还是把普通辣多做点。

沈如意找了个口罩给自己戴上。

伊人在她炒第一份时,就被呛出了厨房。

主要是这辣椒味儿,太霸道了,鼻子根本受不住,喷嚏打个不停。

全部炒完盛出后,沈如意也出了厨房。

没有油烟机的厨房,做辣椒的菜,真要人命。

伊人躲的远远的,不停的打着喷嚏,可管不住鼻子,就想吸吸空气中那股香味儿。

这算不算,痛并快乐着的典型表现。

连李管家和文元他们,都被炸出来了。

探头探脑的问,内院怎么了,是什么烧着了吗?

沈如意回道,“没事儿,做了些吃食,等晾凉了,分你们些尝尝。”

几人听完,知道没事儿后,使劲的吸了吸空气中的香味,恋恋不舍的离开。

这味道真霸道。

沈如意两人在院子里站着透了透气,等厨房的空气流通的差不多了,才重新回到小厨房。

天气冷,肉干凉的也快。

沈如意先尝了根普通辣的,一个字,香。接着尝了个魔鬼辣的,更香。

自己的口味,就适合这种辣到胃疼的,既麻又辣,真过瘾。

伊人在沈如意尝的时候,也伸出了手,随意拿了根尝了尝,是真香啊。

之前吃的算是卤牛肉,现在吃的才是牛肉干啊。

在原有的卤味上,又多了麻和辣,这个味道更厚重,每一口嚼下去,味道都不一样。

这个味道,更有层次感,香迷糊了。

好吃,太好吃了。

没想到如意的厨艺竟然如此如此的好。

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