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第111章 西安的羊肉泡馍（第2页）

苏瑶喊道。

林悦立刻行动起来，将粉丝泡在温水中。

此时，羊肉泡馍的香气已经在空气中弥漫开来。苏瑶忍不住盛出一小块羊肉尝了尝。

“嗯，味道真不错！这羊肉鲜嫩多汁，香料的味道也完全融入进去了。”

苏瑶满意地说道。

一切准备就绪后，苏瑶开始组装羊肉泡馍。她把馍掰成小块放入碗中，然后加入炖煮好的羊肉、粉丝、木耳、黄花菜等配菜，再浇上浓郁的羊肉汤。一碗热气腾腾、香气扑鼻的羊肉泡馍就完成了。

“系统，你看我这羊肉泡馍做得标准吗？”

苏瑶问道。

系统回应：“做得很好，无论是食材的搭配还是味道的平衡都很不错。现在可以开始摆摊售卖了。”

苏瑶把做好的羊肉泡馍放在摊位上，大声吆喝起来：“美味的羊肉泡馍，快来尝尝啊！正宗的味道，新鲜的食材，保证让你吃得满意！”

一开始，路过的行人只是好奇地看了看，但并没有人停下来购买。苏瑶有些着急，但她很快调整了心态，继续热情地招揽顾客。

终于，一位大叔被香气吸引了过来。“姑娘，这羊肉泡馍怎么卖啊？”

大叔问道。

苏瑶微笑着回答：“大叔，十块钱一碗，保证你物超所值。”

大叔想了想，说道：“那给我来一碗吧。”

苏瑶熟练地为大叔盛了一碗羊肉泡馍，递给他。大叔接过碗，吃了一口，眼睛顿时亮了起来。

“嗯，味道真不错！这羊肉泡馍很正宗啊，羊肉软烂，馍也吸满了汤汁，好吃！”

大叔赞不绝口。

随着大叔的称赞，越来越多的人围了过来。

“给我来一碗。”

“我也要一碗。”

苏瑶、李叔和林悦忙得不可开交。他们一边收钱，一边盛羊肉泡馍，脸上洋溢着喜悦的笑容。

在售卖过程中，发生了不少有趣的事情。有一位年轻的小伙子，看着羊肉泡馍，好奇地问苏瑶：“老板，这羊肉泡馍怎么吃啊？我以前没吃过呢。”

苏瑶笑着回答：“您可以先把馍稍微掰碎一点，然后用勺子舀着吃，感受一下羊肉、馍和汤汁融合在一起的味道。”

小伙子听了，认真地开始掰馍，结果他掰得特别大块，旁边的一位大妈看不下去了，笑着说：“小伙子，你这馍掰得像石头一样大，可不好吃哟，得掰小一点，这样才能吸满汤汁。”

小伙子不好意思地挠挠头，重新掰起馍来，周围的人都笑了起来。

还有一位小朋友，被父母拉着过来吃羊肉泡馍。他看着碗里的羊肉泡馍，大眼睛里满是疑惑。苏瑶笑着问他：“小朋友，你是不是觉得这个看起来很奇怪呀？”

小朋友点点头。苏瑶便用小勺舀了一点泡馍，吹了吹，送到小朋友嘴边，说：“你尝尝看，这个可好吃了。”

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