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第140章 豆花鱼火锅（第1页）

经过昨天炒饼的摆摊，苏瑶虽然疲惫但内心充满成就感。清晨的阳光透过窗帘的缝隙洒在脸上，苏瑶缓缓睁开眼睛，还没等她完全清醒，系统的声音便在脑海中响起。

“宿主，新的任务来啦！今天的任务是在羊城小学卖出一百份豆花鱼火锅。任务成功将获得三千积分还有羊城的特产大礼包一份。任务失败将扣除一万积分。”

苏瑶深吸一口气，立刻从床上坐了起来。她知道这个任务充满挑战，但她也毫不畏惧。洗漱完毕后，苏瑶开始做早餐。简单的煎蛋和面包，配上一杯热牛奶，为新的一天注入活力。

吃完早餐，苏瑶拨通了李叔和林悦的电话。不一会儿，两人就来到了苏瑶家。苏瑶兴奋地向他们讲述了今天的任务，李叔和林悦也充满干劲，准备一起迎接这个挑战。

三人一同前往菜市场，准备购买做豆花鱼火锅的食材。在路上，系统开始向苏瑶介绍配方和所需食材。

“宿主，豆花鱼火锅的关键在于新鲜的鱼肉和嫩滑的豆花。鱼肉可以选择草鱼或者黑鱼，肉质鲜嫩，鱼刺较少。豆花要选择老豆腐，口感更加醇厚。此外，还需要准备辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等调料，以及各种蔬菜作为配菜。”

苏瑶认真地听着，一边在心里记下这些食材。第二：精心挑选食材

来到菜市场，热闹的氛围扑面而来。各种摊位上摆满了新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜。苏瑶带着李叔和林悦，按照系统的提示，开始精心挑选食材。

他们先来到鱼摊前，挑选了几条活蹦乱跳的黑鱼。摊主熟练地将鱼宰杀、清理干净，装入袋子里递给苏瑶。接着，他们来到豆腐摊，挑选了几块老豆腐。看着那白白嫩嫩的豆腐，苏瑶仿佛已经看到了豆花鱼火锅的美味。

然后，他们又购买了辣椒、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等调料，以及一些青菜、豆芽、蘑菇等蔬菜作为配菜。在挑选食材的过程中，苏瑶还不忘和摊主们交流，了解各种食材的特点和挑选方法。

经过一番忙碌，他们终于买齐了所有的食材。提着沉甸甸的袋子，苏瑶心中充满了期待。她知道，这些食材将在她的手中变成美味的豆花鱼火锅，为羊城小学的师生们带来一场美食盛宴。

第三：紧张筹备

回到家后，苏瑶和李叔、林悦立刻开始了紧张的筹备工作。他们先将鱼肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会儿，让鱼肉更加入味。然后，他们将老豆腐切成小块，放入锅中焯水，去除豆腥味。

接着，苏瑶开始准备调料。她将辣椒、花椒、姜、蒜等切成末，放入碗中备用。然后，锅中倒油，油热后放入豆瓣酱炒出红油，再加入适量的水，放入调料末，煮开后加入盐、生抽、糖等调料调味，制成火锅底料。

与此同时，李叔和林悦则在一旁准备配菜。他们将青菜、豆芽、蘑菇等蔬菜洗净，切成适当的大小，放入盘中备用。

经过几个小时的忙碌，一切终于准备就绪。苏瑶看着那满满一桌的食材和调料，心中充满了信心。她相信，今天的豆花鱼火锅一定会受到羊城小学师生们的喜爱。

第四：前往羊城小学

中午时分，苏瑶和李叔、林悦带着准备好的食材和设备，来到了羊城小学。他们在学校门口找了一个合适的位置，摆好摊位。

此时，正是学生们放学的时间。看到苏瑶的摊位，一些好奇的学生围了过来。

“阿姨，这是什么呀？好香啊！”一个小男孩睁着大眼睛问道。

苏瑶微笑着回答：“这是豆花鱼火锅哦，小朋友，想不想尝尝？”

小男孩犹豫了一下，转头看向旁边的妈妈。妈妈笑着点了点头：“那我们就尝尝吧。”苏瑶迅速开始制作豆花鱼火锅。她先将火锅底料倒入锅中，煮开后放入豆花和蔬菜，煮一会儿后再放入腌制好的鱼片。不一会儿，一锅香气扑鼻的豆花鱼火锅就做好了。

第五：美食的诱惑

苏瑶将豆花鱼火锅分成小份，递给小男孩和他的妈妈品尝。小男孩吃了一口，眼睛一亮。

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