手机浏览器扫描二维码访问
第五百九十八章 和牛（第3页）
但再次看到李逸解牛肉，还是会觉得惊艳，更何况第一次见到的林奕伦了。
三下五除二将牛肉解下来后，李逸就按照部位，把胸口朥，三花趾，五花趾，嫩肉等区域的肉放好，交给了林奕伦。
有林奕伦在，他的压力就小多了，不然这些牛肉都得他自己切。
单独把嫩肉和五花趾之间的腿肉取了出来，放到了一个干净的案板上，李逸就把吴垒叫了过来。
“到你出力的时候了。”
李逸拿过了两根沉甸甸的方形铁棒，交给了吴垒：“你的任务，就是把这些腿肉打成肉泥。”
这是潮汕牛肉火锅中最费事费力的一个步骤了，也就是手打牛肉丸。
它需要用铁棒生生的将牛肉打成肉泥，然后捏成肉丸。
吴垒是知道自己要干这个活儿的，但接过铁棒后，他还是被铁棒的分量惊到了。
“这么重？”
他拎起铁棒，在手里晃了晃。
“重点可以增加效率。”李逸随口解释。
“就这么砸吗？”
吴垒迟疑问：“先切一下是不是更好砸？”
“不能切。”
李逸解释：“这个腿肉里是有筋膜的，那些筋膜会起到固定作用，让肌肉不会被轻易砸飞。
你要是切开，没砸两下，肉就到处飞了，效率更差，不切反而好砸一些。
就这么砸吧，砸散以后就轻松了，记得把筋膜挑出来。”
说着，他拍了拍吴垒的肩膀，笑道：“这是个体力活儿，你就把它当力量训练好了。”
吴垒闻言，低头看了眼已经开始微微隆起的腹部，顿时没怨言了。
拎起铁棒，他就来到了牛肉前，瞅准牛肉，奋力砸了起来，好像和牛肉有什么深仇大恨似的。
李逸见状，满意的点了点头，随即就来到了灶台前，把大锅架上了灶台。
这次的十个口味的涮锅汤底基本上都提前准备好了，只剩下了一味还没准备好，也就是贵省风味的豆豉火锅。
这种火锅的底料需要炒制，而且得现炒才最好吃。
等炒好这锅底料，餐厅就能开门营业了。
2
（本章完）
星途：扫一扫就能变强 大象无形曾国藩 斗罗：打卡名场面带领宗门卷起来 天地义经 重生之拯救国足 被曹操赶走后，刘备拜我为军师！ 诸天帝国开发指南 绝路传 这个大佬画风不对 风过万里 剑绝当空 宰执天下 枭士无双 纵横三国之无敌召唤 成神录之万法天尊 大佬在星际养崽修荒星赚钱钱 娱乐：重回女儿去世前，爆红全网 被困无限综艺后咸鱼大佬她杀疯了 游乐园：人在前面飞，魂在后面追 小妖精腰软心狠，清冷影帝掐腰吻
末世重生之传奇进化
...
功法速成！我理应一镇天下
关于功法速成！我理应一镇天下林承穿越到高武世界，成为皇宫公主的贴身侍卫。这个世界武道昌隆，时时有绝世高人破碎虚空，飞升离去。林承获得，可通过命运币速成武功，开局就将祖传磨出老茧的刀法提升大成圆满境界，刀气凛然。面对不服的敌人，林承只需一刀。...
人生如局
从东南席卷而起的时代风云中，深处基层的萧峥无意中抓住一个机会，经历了从潜龙在渊到辉煌腾达的人生历程。...
钓系美人如何咳血手册
世人皆知，天衍宗苍梧峰傲骨铮铮的拂知剑尊，违背伦常爱上了自己徒弟殷岭西。无数风月话本辗转茶楼酒肆，剑尊被人钉在引诱无辜单纯徒弟的耻辱柱上。却无人知晓，那被引诱的单纯徒弟，此时正吻了吻自己师尊眼角沁出的泪，满意的勾唇笑道师尊，辛苦了拂知抚上他的背，面色苍白的摇摇头，清冷的眼底带着柔色，你真的心悦于我么？殷岭西忽略自己心底的异样，假装深情道此生唯一。拂知看着这个已经被自己收回了百分之八十还不自知的碎片，神色更温柔了。后来，殷岭西魔族皇室身份暴露，逃回魔族领地。拂知掐着点赶过来，正好听见少皇殿下，不知道那拂知剑尊的滋味如何啊殷岭西语气慵懒，不怎么样和木头似的没意思，我腻味了就回来了。下面的人哄堂大笑，我刚还听说，那剑尊挨了剑阁十三刑，要离开师门来找我们殿下殷岭西神色骤变你说什轰！魔宫大门被暴虐的灵力轰的粉碎。殷岭西抬头看去。狂风中，白衣染血满身血痕的师尊，神色冰冷到极点，剑锋森寒，再说一遍。面上人设不崩，拂知叹气，可算是可以收网了。碎片二毁欲×国师乖。碎片三贪欲×逍遥医仙别哭。魔蝎小说...
搂腰吻！咬她唇！被大佬跪哄溺宠
关于搂腰吻！咬她唇！被大佬跪哄溺宠一夜迷乱，沈若凝醒来身边躺着一个陌生男人。结果出席家宴，那男人竟是未婚夫的哥哥。更万万没想到，还是顶级矝贵傅氏掌权人。她逃他追，她插翅难飞。清冷禁欲的男人化身一块牛皮糖。甩不开，踹不掉，还天天搂着她的腰，昼夜贪欢…然而，这场如暴雨般的爱恋在那个秋天无疾而终。三年后，在沈若凝看来，她和傅宴洲之间的所有关系都可以用过去式三个字概括。可她身陷警察局，救她的是他。无家可归时带她回家的是他。大雪天封路，不顾危险来接她的人还是他。在她深陷舆论漩涡，被万人唾弃时，唯一相信的人，仍旧还是他。沈若凝阿宴，你为什么还要喜欢我？男人将她抵在床角，唇瓣贴着她的耳畔对你…我永远情难自控。高岭之花甘心入泥潭，将那满身泥泞的玫瑰捧进手心。...
重生图腾柱，我成了神诡禁忌
诡夜降临，神诡降生！陈垚苏醒之后，现自己成为了十万大山中的一根图腾柱！本以为这一世只用静静地在山里看日升月落，沧海桑田。直到一头山狼拜在身前，一副上古图腾浮现于柱体之上，陈垚忽然现，这个世界变得有意思起来。搬山啸月狼上古十万大山中的妖兽，有搬山之能图腾之力控土月华吐纳所属信众山狼…当一幅幅上古图腾出现在柱体之上，陈垚的庇佑范围开始蔓延。所佑之处，神诡辟易，妖邪避讳。大夏国都。国师预测国运，却不曾想看到无数妖邪从十万大山中逃出，大夏倾覆！一口鲜血喷出，国师以全部寿元为注，窥破天机，留下遗言。十万大山内有灭世妖邪降生，身负万千生灵执念，不除，大夏必亡！本书又名庇佑众生的我，被当做了灭世妖邪我在神诡世界的日子...