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第67章（第1页）
「而且毛肚儿能做什?么辣菜呢？爆炒吗？跟冷吃兔比似乎落了下乘。」
「赵御厨怎么总挑难度级的?食材来做，随随便便做道辣子鸡，不就能和冷吃兔抗衡了？」
赵溪音专心致志处理毛肚儿，改刀切成条儿，另取了鸭血切块，粉条泡水，而后?起锅烧油……
油用的?是香味十足的?鸡油膏，另外放入葱姜蒜芫荽和香料榨干提味儿，让各种料的?香味都浸润在?鸡油中，再把残渣捞出。
昨儿做红油米皮，灵魂辣子红油还剩了半碗，全?都倒进鸡油中，澄清的?鸡油瞬间成了艳红色，光是看?，就已经能想像到?辛辣的?味道。
大厨房弥散着香辣味儿，那边孟御厨的?兔肉也已经切丁，预备下锅。
赵溪音让杂役去?冰窖取了牛乳，和水一比一倒入锅中，这便是煮毛肚儿所用的?汤。
一众厨娘看?得新奇不已，进而茅塞顿开：对啊，牛乳做汤，汤汁得多浓郁馨香啊！
与此同时，永和宫东殿。
三位嫔妃已经在?膳桌前?就位，鲁婕妤居中，文才人和丽美人分?别坐在?左右。
第一道题是文才人出的?，因此她格外兴奋，搓着手道：「辣菜，辣菜，都到?老娘嘴里来。」
她这个样子丽美人见惯了，鲁婕妤却没见过，微微长着嘴巴，一副诧异的?神情。
丽美人拉着她的?袖子晃来晃去?：「第二道考题让我来出嘛～」
听得鲁婕妤骨头都酥了，这还是从前?和自己?吵架三百回合不输的?丽美人吗？
文才人最吃这一套，只要是丽美人的?撒娇请求，几乎没有不从的?，开口帮腔：「鲁婕妤位分?高，就出压轴的?题吧，第二道让给丽姐姐。」
要是以前?，鲁婕妤肯定事?事?要和丽美人争一争，现在?见丽美人那个样子，反而没了争的?心，无所谓地道了句「都行」，专心整理衣袖去?了。
这是她在?外人面前?的?惯用动作，衣衫一丝不乱，处处精致端庄，容不得一分?一毫的?错乱。
所以那日在?夜宴上出丑，才会这般过意不去?。
所以昨日文才人和丽美人见到?她的?膳食是红油米皮，才会那般诧异。
丽美人随心所愿在?，十分?高兴：「谢谢文妹妹。」
说完又瞄了眼鲁婕妤，加了句：「也多谢鲁婕妤。」
突然间不吵架了，还道起谢来，鲁婕妤不自在?的?「嗯」了声。
丽美人欢天喜地持笔蘸墨，想了想，在?纸上落笔一个「甜」字。
岭南多甜食，赵溪音最岭南菜又是一绝，她想请两位嫔妃尝尝岭南菜式。
刚写好，司膳司的?人来了，来的?是两名杂役，手上各自捧着食盘。
其中一人道：「请鲁婕妤丶丽美人丶文才人安，赵御厨和孟御厨分?别做好了第一题的?菜式，请品鉴。」
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