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晚膳（第1页）

没过多久，弘历拉着小女儿带着永璘出了宫，身后还跟着李玉钱顺子师徒二人侍候。

五人穿的是便服，走在路上也是富贵样，进了个酒楼，眼尖的小二立马就迎上来了。

“几位客人，坐大堂还是雅间？”

小二话语是冲弘历说的，他跑腿多年，眼力劲足，一眼就看出眼前这人是五人中的主心骨儿。

弘历未言，李玉挡在了主子前头，从袖子里摸出银子递到小二面前：“要环境好一点的雅间。”

小二一见着银子就乐开了花，直接拿过来揣到了兜里。

“几位二楼请。”

李玉打头走在了小二后边，中间是弘历、初念、永璘父子三人，走在后边的人自然是钱顺子。

到了雅间，小二麻利地推开了门，李玉先进去检查了一番，后边的四人才进了屋。

小二看着几人如此讲究，忙递上了上好的茶开始报上了自家酒楼的名菜。

“几位想吃什么，我们酒楼的厨子都能做。”

“要不尝尝咱酒楼的名菜，西湖醋鱼？那味道可是一绝！”

小初念趴在桌子上好奇地问：“西湖，那可是好远的地方。小鱼鱼能游过来吗？”

“小公子，这在外头吃饭哪有那么讲究，这鱼不过是从底下收的一些河里的鱼罢了。”

钱顺子笑眯眯地替了初念解了惑。

为了出趟宫门，小公主换上了套男装，此时落在旁人就是个白嫩的小公子。

小二也坦言笑了：“酒楼也是小本生意，哪能真从西湖运鱼过来。”

“不过这西湖醋鱼的确是道名菜，做法也讲究。”

“首先将鱼劈成二片备用。带骨的一片叫雄片，不带骨的叫雌片。去除鱼鳃等

。”

“将鱼清理干净，放入盘中备用。锅中做水，放入葱姜片，料酒，煮开。然后放入鱼片。”

“要先放入雄片，后放入雌片。这时要转小火，还要加入几次凉水，不要让水再开锅。鱼片在水中，浸泡一刻钟，捞出备用。”

“将锅中的鱼汤，盛出小碗。鱼片捞出，控净水放在盘中，姜切末备用。加了调料，小火熬开，汁浇在码好的鱼片上，最后撒上姜沫即可出锅。”

小二将做法说得细，将初念跟永璘二人说的哈喇子都快流下来了。

老父亲看着两个小馋猫听得入迷，立马就拍板点了醋鱼，又要了尤溪卜鸭、麻婆豆腐、盐焗鸡、东坡肉。

上菜时，小二又赠了一碟小菜开开胃。

李玉拿了银针试了试，确认没毒后两个小家伙才被允许动筷。

在外，主仆不讲究。李玉钱顺子二人得了皇恩，也一同坐了下来用晚膳。

吃过了晚膳，弘历就领着四人四处闲逛着。

他们运气好，今个儿出宫遇上了花灯夜。

往常里这花灯也就是在过节日的时候热闹热闹，但今日不知怎的赶巧了，有了个戏班子唱戏。

唱戏是在一个水边的随意搭的一个台子，沿着一整条小河都是人来人往的看戏的人，还有不少商贩在人群中大声吆喝招呼生意。

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