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第二十七章（第1页）

冲田家族名下只开了一家日式料理店，平日来往的皆是日本侨民，毕竟当地人对此可以说的上是避而远之。

来这里吃了几次饭后，冲田春政深深觉得售卖的酒类实在是太少了，料理店除了清酒便难以找到其他酒类了。可惜这类酒在如今工业发达了以后，很多酒厂商人兑加了食用酒精，使得酒的品质变得低劣。

而这里的酒显然也没有他第一次喝的好喝。

前世他喝过不少酒，尤其是热爱鸡尾酒，自己也学习过调配过不少回。

于是冲田春政抱着实验的念头，自掏腰包在市场上买了各种酒类，包括各种水果。

麻烦的是这个时代，没有冰块，没有榨汁机，更是没有那些现成的果汁饮料。

这个时代就连水果摊也是很少见了，他走遍了好几条街才找到了几种季节性的水果，价格更是比之米面要高昂许多。

他挑选了几种颜色较深，口味偏甜的水果比如石榴、葡萄、桃子，梨等，至于比较酸的李子就不在他的考虑范围内。

他的耐酸度不高，喝一点酸也受不了。随后想了想又在瓷器店购买了白瓷研钵，用来充当榨汁机。

一切准备就绪。

家里的佣人小桃，见他拎着大包小包的东西进门便连忙接了过来。

“少爷，今天晚上是有客人来嘛？如果有，我这就去买菜准备准备。”小桃正要将东西拿到厨房去。

“今晚没有客人来，我买点酒回来调一调。”

冲田春政跟着她便往厨房去，小桃一脸讶然：“少爷，君子远庖厨，厨房有我就行了，少爷想吃什么水果，小桃洗去。”

“没关系，我不拘泥这些。”

冲田春政卷起衣袖与小桃一起洗将起来，：“其实方才你说君子远庖厨，是孟子劝诫齐宣王实行仁术的话，原话是：‘君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。’可惜有些人只曲解其表意，以此为借口，将厨房活计全交于女人。”

小桃是地道的奉天人，家境不是很好，可是也总是听男人们说君子远庖厨，下厨是女人们做的活。

虽然前面的听不懂，但是后面的听明白了，她没想到冲田春政会这样认为，心生了几分好感：“想不到冲田少爷也颇懂中国古典著作，而且了解的如此透彻。”

“没什么，略知一二。”

交谈间水果已经全部清洗干净，购买的数量不算多，不过做调酒实验绰绰有余。

冲田春政将水果放进研钵时，小桃大为不解，却也没有作声，未来梨佳下了楼来没有见到冲田春政，听到厨房的声音，便寻声过来了。

见他在厨房忙碌，心中生起暖意，走了过来，“冲田君在做什么？”

见他将石榴、葡萄、桃子研磨过滤，心生好奇。

“等会，成品出来了你就知道了。”

不过稍微有些麻烦的是，漂亮的颜色只有深红的桃子才有，至于石榴和葡萄研磨出来的只有白白的颜色。

于是冲田春政决定将刚刚剥下来放在碗里的葡萄皮仔细研磨，这才多了一份紫色。

红色和紫色的果汁研磨出来两玻璃杯，随即又榨了一大杯梨子汁。

小桃洗干净了八只高脚杯，然后冲田春政在大厅的茶几上开始调起酒来。

只不过各种材料缺少的鸡尾酒能不能那样好喝，就看运气了。

酒类他之前便是购买了三种中国传统工艺酿造的酒，一种日本清酒，两瓶威士忌。

努力回想着前世的记忆，冲田春政先用最浓厚的葡萄皮研磨出来的紫色汁液铺上高脚杯作为底色，然后铺上稀薄的甜甜的糖汁，最后加入白酒，这样子由下而上的渐变色紫色鸡尾酒就调成了。

这样的酒他一共做了八杯，各种色调和种类的酒他都尝试的调了调。

未来梨佳坐在一旁，看着五颜六色的鸡尾酒，心下着实喜欢。

“梨佳酱，你若是喜欢可以尝试选一杯喝。”冲田春政喝了其中一杯，见她盯着漂亮的酒看，便也招呼起未来梨佳。

“看起来确实很好喝的样子，可是我从来没有喝过酒。”虽然这样说着，未来梨佳还是挑选了一杯用鲜红的桃子汁调色的日本清酒。

这是很漂亮的颜色，在高脚杯里更是显得尤为好看，澄清透亮，又带着渐变。

未来梨佳抿了一口，随即皱了皱眉，顿了顿又喝了一口：“这就是酒的味道吗，有点怪，不过桃子的果香我喜欢。”

想着她第一次喝酒，肯定不太习惯酒的苦涩，冲田春政便让小桃去拿一盘昨天买回来的点心解解味。

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