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第五十五章(第1页)

苏珊珊木然回答:“酸甜面今天是没有的。”

或许一辈子也不会有的,死心吧。

她把自己之前煮上的骨汤打开,里面放着猪骨、牛骨和鸡骨架三种不同的筒骨,熬制了这么长时间,汤面已经有些泛白,变成了一锅滋味香浓的原汤。如果是做汤面的话,那么这样一锅原汤便足以做出一碗鲜香美味的骨汤面了。

这时候再把准备好的酸菜倒进去,放一点辣椒调和味道,酸辣面的汤底就已经完成了。加入了酸菜的原汤比起原来的鲜香的味道更添了一分辣两分酸,反而让人胃部蠢蠢欲动,感觉肚子奇饿。

这时候再拿出一点面条来下锅煮熟,用的还是和热干面一样的碱面。煮熟的过程中,把准备好的海带和肉沫大火烧好,里面加入一点简单的调味料即可,不必太过,他们就是酸汤面的浇头。

等浇头做得差不多了的时候,面条也已经煮熟,还是一样地捞出过水,放在之前做好的汤底之中,再把浇头缓缓连着汤汁倒入碗中。这碗经典的酸汤面也就正式做完了。

酸辣面汤汁呈现一种红色,浸透在里面的面条白白嫩嫩,上面撒着海带肉沫等食材,配上两把香菜,红的红,绿的绿。

更绝妙的是空气中传来的那股特有的酸香味,还带着一点儿肉香味,比起普通的香味又更引人馋虫,不少观众都唾沫直咽,双眼盯着面一刻也不放松。

苏珊珊道:“现在大家可以试试最后这碗酸辣面了,吃的时候小心一点,不要被呛到了……”

她话一出口,早已按捺不住的观众们便拥上去,那速度真是一个比一个快。

一口面条下肚,立刻便感觉到这个酸辣面名字的由来,酸中带辣,辣里透香,鲜香可口,酸辣爽人。面条是碱面,口感偏硬,但胜在筋道,咀嚼起来别有一番滋味。尤其是把面在汤汁里搅动一番再捞上来时,面条的汤汁尚且还在往下滴落,一口气吃进去,顿时酸爽入口,辣得人大口呼气,却又不舍得放下这一口美味。

正如苏珊珊所说,这碗酸辣面比起前面三种面,口味更重,更加刺激。但不可否认的是,这种口味反而让人越是吃得酸辣,越是吃得欢畅,一口气儿把面条吸溜完,再稍微抿上一口汤汁。

——那滋味儿,真的是绝了!

而此时的评论区也自然而然地分为里两派,一派是吃不了这又酸又辣的口味可是又想吃,吃两口又受不了于是只能在弹幕上嘤嘤嘤的清淡党。

他们的声音大多数都希望苏珊珊出一个2.0版本的……

“求来一个别这么辣的,我快辣哭了!”

“好好吃啊,可是我吃两口就要喝一大瓶水,可是又好好吃……”

“妈的这个酸爽,我真的是舌头都要酸掉了。”

……

另外一派自然就是无辣不欢的重口党,这碗酸辣面简直是做到了他们的心坎里去了,吃的满嘴流油,吸溜得十分痛快,还不忘记在弹幕上留下自己夸奖的声音。

“这个酸辣面秒杀前面三种,带劲!”

“我真的爱了,这个味道我可以喝掉所有味道的营养液。”

“这味道真的有瘾!吃了一碗还想着把汤都喝掉……”

“我已经喝了,表示还可以,有点咸但喝点水就没事了。”

……

苏珊珊便从把另外三碗做好的面条从保温炉上拿下来,四种面条依次摆好,每一碗看上去都是鲜香可口,让人垂涎欲滴。如果这四碗面让人选择一碗的话,相信大部分的人都会得选择恐惧症。

因为真的是好吃到每一个都难以割舍!

“那这就是我们今天的成果啦,分别是用四种不同的方法来制作面条,”苏珊珊总结道:“这四种面其实各有各的口感和优势,大家可以选择自己喜欢的来尝试一下。我今天呢也只是想说,不同的食材会有不同的烹饪方式和选择,大家如果有兴趣也可以自己尝试一些新做法。”

毕竟像厨师这种职业,虽然积攒经验学习古方也很重要,但也要适时地更新,不断地学习提高,钻研新的菜谱。

“那我们今天的直播就结束了?明天还是这个时间再见啦,大家拜拜。”

苏珊珊微笑着和大家道别,观众们也习惯了她的直播模式,知道这个时候她要下播了。也抓紧最后的时间开始在评论区和她留言说再见。

土豪们则是开始自己的礼物秀,不断刷屏右侧的特效。

苏珊珊关闭直播前的最后一秒,看见的就是[苏珊珊的脑残粉]又给她刷了一大串深水鱼雷,那后面的0她都没来得及看清。

苏珊珊:“……”

仔细想想,她收到的这些礼物还没统计过到底多少钱呢。她打开自己的后台,主播礼物的价格都会在后台进行结算,确认无误后主播可以随时提取到自己的账户中。

然后苏珊珊就看见了,自己账户里那后面的0她也有点数不清……

以一个深水鱼雷是1000星际币来算,她现在收到的深水鱼雷应该也有几十万个了,更不要提其他的各种小礼物了,因此她现在后台账户的余额是——两亿多星际币。

苏珊珊又火速查询了一下各个星系的消费水准和物价水平,然后发现她可以在以地皮昂贵出名的首都星买下一座小宫殿,也可以在风云星买下那栋最高的建筑,还可以买一个中等大小的宇宙飞船,甚至可以……买下一个偏远的私人小星球?!

嫁给豪门植物人大佬后  重生后前夫成了我师尊  章台路  剑修互冻日常  情难自控:总裁太危险!  男主,你的小青梅被吃了[穿书]  爱如烟,情已散  重生之乘风而起  小可爱的无限通关之路  拍得很好,下次别拍了  豪门宠文炮灰重生后  清冷omega被粘人精盯上了  当路人甲心声泄露后  我有豪门女主命[穿书]  服软  穿成大佬的作精前妻  炮灰真千金她不干了  魔尊他非要为我守寡  七零知青有空间  万人迷的我修无情道  

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