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第36章 黄鳝的收获（第1页）

夏日的傍晚，天边的晚霞像一块调色盘。五彩斑斓，美得让人窒息。姨妈带着我和弟弟在院子里玩耍。我们的笑声在微风中飘荡，如同悠扬的童谣。姨妈的脸上总是挂着温柔的笑容。我们一边玩着追逐游戏，一边时不时地望向院子的一角。那里，舅舅正在忙碌着。只见他手中拿着一根破旧的水管，正仔细地冲洗着地面上的斑斑血迹。水流冲刷着血迹，发出“哗哗”的声响。他的动作有条不紊，仿佛在进行一场庄严的仪式。夕阳的余晖洒在他身上，为他披上了一层金色的光环，显得格外神圣而庄严。舅舅是个爱干净的人，他喜欢将家里收拾得井井有条。每次干完农活回来，他都会不辞辛劳地打扫院子，确保每一个角落都干净整洁。他的这种习惯，也让整个小院显得格外温馨和宜人。舅舅冲洗得非常仔细，每一个角落都不放过。他先用清水将血迹冲淡，再用刷子一点点地刷洗。我站在一旁，看着他专注的神情。终于，舅舅将地面冲洗得干干净净，连一丝痕迹都没有留下。就在这时，“你们看，外公外婆回来啦！”弟弟在旁边兴奋地喊道。只见不远处的小路上，外公外婆一前一后，扛着那两把早已磨得发亮的锄头，缓缓走回家。一天的劳作让他们显得有些疲惫。他们看到我们在院子里，脸上露出了慈祥的笑容。外婆一边走一边说着：“今天地里的菜长得真好，晚上我们做个大餐。”“那院子里的地上怎么搞得湿漉漉的呢？”外公走近询问道。“那是舅舅冲洗地上的黄鳝血弄湿的呢！”我赶紧解释道。舅舅听到声音，对着外公和外婆笑了笑。“爸妈，你们回来了。看看我今天的收获，这些黄鳝可大了。”“我都剖好了呢！晚上我们就做芹菜炒黄鳝吧！”他满怀喜悦端着装满黄鳝的盆子，呈现在外公外婆面前。外婆看着舅舅，心中满是欣慰和自豪。“好呢，你再去摘些芹菜回来。”外婆微笑着说道。舅舅听完，将黄鳝盆子端进厨房。提着篮子，兴高采烈摘芹菜去了……外婆知道，舅舅不仅勤劳能干，还是个懂得感恩和孝顺的好孩子。他每次干完活都会主动收拾家里，从不让外婆操心。“外婆，我又想吃锅巴饭了，你可以再煮一次吗？”“锅巴饭配芹菜炒黄鳝，肯定很好吃呢！”我拉着外婆的衣袖，撒娇地说道。外婆转过头，看着我，眼中满是宠溺的笑意。她的脸上刻着岁月的痕迹，但那双眼睛却依然明亮如初。“外婆，我也要吃锅巴饭，我也要吃。”弟弟在院子里欢呼着。“好，好，外婆这就给你们煮。”外婆微笑着爽快答应。姨妈也在旁边，看着我撒娇的样子。笑着附和道：“是啊，妈，我也想吃你煮的锅巴饭了，好久没吃过了。”“老婆，确实好久没吃你煮的锅巴饭了。”外公边摆放锄头边说道。外婆听了，笑得更加开心。外婆的灶台，似乎总是充满了魔力。那口黑乎乎的大铁锅，就像是一个会讲故事的老者。每一顿饭都能讲出一个新的故事。今天，它要讲的是锅巴饭的故事。外婆身穿一件黑色的围裙。她一边用铲子在锅里翻炒着米饭，一边和我们聊天。姨妈则站在一旁，微笑着看着我们，偶尔插上一两句话。我和弟弟则围着灶台。眼睛紧紧地盯着锅里那些金黄色的锅巴，仿佛怕它们一眨眼就消失了。外婆告诉我们，煮锅巴饭需要掌握好火候和时间。火不能太大，也不能太小，要恰到好处。而时间则更是一门学问，短了锅巴不够脆，长了又容易糊。外婆一边说，一边熟练地调整着火候。那娴熟的动作，仿佛已经成为她生活的一部分。随着时间的推移，锅里的米饭逐渐变得金黄诱人。那锅巴饭的香味越来越浓郁，弥漫在整个厨房里。我和弟弟已经迫不及待地想要品尝这美味的锅巴饭了。我们不停地问外婆什么时候可以吃饭，外婆总是笑着回答：“快了，快了。”这时，舅舅从菜园里摘回一篮子新鲜的芹菜。那芹菜翠绿欲滴，散发着淡淡的泥土气息，仿佛是大自然的精灵。舅舅熟练地摘掉了部分娇嫩的叶子，然后小心翼翼地清洗着每一根芹菜。清洗完毕后，他端起了那个装满黄鳝的盆子，眼中闪烁着期待的光芒。舅舅知道，这些黄鳝与芹菜搭配在一起，将会是一道美味佳肴。他认真地在火塘边架起了锅，专心地准备着芹菜炒黄鳝的食材。舅舅的厨艺虽然不算精湛，但他总是用心去做每一道菜。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！他先将黄鳝处理干净，切成段状备用。接着，他将洗净的芹菜切成小段，与黄鳝一起放入锅中翻炒。火候的控制是炒菜的关键，舅舅凭借着多年的经验，将火候掌握得恰到好处。随着锅铲的翻动，芹菜的翠绿与黄鳝的金黄交织在一起，散发出诱人的香气。舅舅的脸上露出了满意的笑容。他知道，这道芹菜炒黄鳝一定会受到家人的喜爱。外婆煮的锅巴饭，伴随着舅舅炒的芹菜黄鳝。浓浓的饭菜香气，弥漫在整个厨房里，变得香甜起来。终于，芹菜炒黄鳝出锅了。盘子里的菜肴色泽鲜艳，看起来就让人食欲大增。舅舅将盘子端到餐桌上，招呼着家人一起来品尝这道美味佳肴。终于，在我们的千呼万唤中，外婆宣布锅巴饭煮好了。外婆掀起锅盖，一股热气伴随着浓郁的米香扑面而来。金黄的锅巴贴在锅底，看上去就让人垂涎欲滴。外婆熟练地用锅铲在锅底轻轻一铲，一块完整的锅巴就被铲了起来。“哇，好香啊！”弟弟忍不住叫道。姨妈也笑着点头：“妈，你的手艺真是越来越好了。”外婆笑得合不拢嘴：“你们：（）话圈圈成长记心路历程

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