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“那一日吃到您的糕点,我实在不敢想?,居然能?有?这么?好看,还好吃的糕点。”
船点在上海倒也有?,只是?叶应澜那时候年纪小,没吃过,或者是?吃了?也不记得了?。
秀玉和一个姑娘端了?两盘糕点过来,她把一个个碟子放下,娘惹糕颜色鲜艳,配上粉彩瓷十分绚丽,而苏州的船点,则是?形态栩栩如生的糕点配上白瓷,让人惊叹糕点的精巧。
乔太?太?夹起一块斑斓糕,松软又有?韧性,另外?有?种特?殊的香气,她说?:“口感像是?加了?糯米,但是?糯米似乎做不出来这样?的口感,还有?说?不出的清甜味道。”
“太?太?,这是?加了?椰子汁,还有?斑斓叶汁,这两样?的香气和甜味,还有?里面用了?木薯粉,木薯粉估计你们那儿不用吧?”
“不用。”乔太?太?连着试了?几个糕点,“南洋的糕点口味远比苏州糕点丰富,苏州糕点胜在形状精致。”
“马来亚是?东西方交汇融合的地方,我们这里又用各种香料,所以口味比较丰富……”
“秀玉,你坐下陪乔太?太?聊。”叶应澜站起来,“启明叔,我们去?看看已经收来和已经修好的旧车,你也能?有?个直观的感受。”
叶应澜和吴经理一起陪着乔启明再去?看库存的车,一边是?锈迹斑斑,砸得坑坑洼洼的旧车,一边是?经过修理油漆之后的翻新车,两边的车放在一起比,那是?天差地别。
“这是?改头换面了?。”乔启明说?。
“而且芯子也是?修理好的,上次那辆是?我运过去?给你们看的,这次任意选一辆跑一跑?看看性能?如何。”叶应澜说?。
“不必了?,我信你。”乔启明说?。
叶应澜摇头:“启明叔,在商言商,不要拉不下面子,该是?什么?就是?什么??我让人陪您试车?”
“那……也行。”
叶应澜找来人,陪着乔启明去?试车。
她往回走,跟吴经理说?:“吴叔,我们拿出三万块做这次促销的奖项,最低的奖项,每家给赠送明年一次免费检修,免费换机油。”
“大小姐真是?高明。”吴经理说?。
叶应澜想?要去?陪乔太?太?说?会儿话,没见乔太?太?在店堂里,女佣跟她说?:“秀玉带乔太?太?进后厨了?。”
叶应澜转身去?后厨,厨房里云娘正带人在做饭,秀玉则是?一双妙目看着乔太?太?捏出了?一只小白兔,看见她过来,秀玉又拿起了?翠叶包裹的一只小巧的寿桃给叶应澜:“小姐,还有?这个,好看吧?”
“好看呢!”
乔太?太?把小白兔也托在手上:“用南洋的配料,苏州船点的制作技艺,我觉得我可能?在香港会有?很多?顾客。”
叶应澜看着小白兔:“这只小白兔等下归我了?,还有?这只寿桃也是?。”
秀玉有?些不舍:“乔太?太?在这里待多?久?我想?多?学一点。”
“你好好教下面的姑娘,让她们学会了?你的手艺,我就把你和小梅派去?香港,你跟乔太?太?交流糕点制作,小梅传授怎么?在车行开?店中店。”叶应澜捏了?捏秀玉的脸,“马六甲和槟城车行也要开?糕点铺,你还不加油?”
“嗯!”秀玉转头看云娘,又回过头来,“小姐,乔太?太?是?在车行吃饭吗?”
“嗯。”叶应澜笑看她,“去?做你的拿手菜?”
“好。”
叶应澜伸手请乔太?太?:“婶婶,我们去?店堂等启明叔,等他回来一起吃饭,再尝尝我们车行的娘惹菜,云姨和秀玉都是?顶顶会做菜的娘惹。”
乔太?太?坐在店堂里看着外?头散去?的买点心的人,店堂里几乎没有?空的桌子,她问叶应澜:“应澜,这个小生意一个月能?有?多?少收入?”
“我把这个生意给秀玉和云娘她们了?,我问问。”叶应澜转头找小梅过来。
小梅过来跟他们汇报:“其实也就二十来天,刚开?始量没那么?大,近几天越来越多?,一天有?两百来叻币收入,去?掉成本,主要我们店铺没有?成本……”
乔太?太?听得直点头:“主要是?喝茶吃糕点可以留住顾客,增加了?顾客的倾听的时间。”
乔启明开?车跑了?一圈,他进店堂里:“应澜,我得发电报给我爸,要尽快把这些车运给他。”
第69章
隔行?如隔山,乔家?也?是做船运,车行?是全新领域,哪怕叶应澜说老师傅帮他过去开店,乔启明自己心里总要有个章程。
叶应澜派了小梅和唐师傅开车带乔太太和三个孩子逛逛星洲,自己则是陪着?乔启明在车行?里看车行?的?运作,甚至还去了谢德元的?偕昌记,跟他详细解释了自己找了偕昌记定制零件。
真可谓是知无不言言无不尽,乔启明面?对这样详尽的?解答,更是感?激万分。
去码头送走乔启明,叶应澜开车回车行?,来?的?时候还是大晴天,这会儿电闪雷鸣,暴雨倾盆,雨刷都来不及把雨水刮干净,叶应澜在半途略微停了一下,等雨势小了,再开车回车行?。
开到车行?门口,叶应澜见他们车行?的?姑娘们,正在收凳子。
星洲风雨说来?就来?,他们这里说偏不偏,但是也?不太热闹,不像是市中心,骑楼的?廊檐延绵,行?人压根就不会湿鞋。他们这里一下雨,人们就会跑他们车行?廊檐下避雨,他们修理间有?给?工人休息的?板凳,叶应澜之前让人搬出去,给?人坐。
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