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第1524章 可充当战时资源的红薯粉（第2页）

晴天再继续脱水，暴晒三到五日，其中的水份就基本上被蒸干了。

到了这里，基本上就已经快好了。

最后的步骤便是将红薯粉和水，按照一比四或者是一比五的比例调和，中间加入一些山茶油，这样能增加韧性，也能防止粘手。

李昭还加入了米醋少许。

这会使得煮出来的粉条更加具有透亮感。

李昭做工还是很细致的，特别是在这种吃的上面，耐心很足。

李秀宁和李世安这两个黏爹的娃娃，在一段时间之后都显得有些不太耐烦，嚷嚷着要出去玩了。

李昭只能自己搞。

钻孔的瓢中放入了粉团，敲打，使得粉条落入热水锅中，然后控火。

约莫三分钟后便可捞起，但需要放入井水中，这样可以激发韧性。

制作出来的粉条就可以搭在竹竿上，间距放的稍微宽一些，主要是防止黏住。

最后在暴晒两日，就成为了红薯粉。

这种干粉条是可以存放三年之久。

但最好是在陶翁的底部铺上一层的生石灰，其目的自然就是防潮。

李昭在将红薯粉制作出来后立即就忍不住先煮了一碗尝尝。

虽然没有准备很多的佐料和辅料，但吃的时候，还是把嘴馋的李世安给馋哭了。

然后，赵静茹又得去哄。

李秀宁就直接去抢李昭的吃的，哪怕他们不太能吃。

李昭吃这一口主要是怀念，哪怕是没有准备什么调料之类的，也都吃的津津有味。

若是好好的准备一番，味道自然不同。

李昭便吩咐小青，让她带着人将这个程序规范化，然后看看能不能使用机械将这个量产。

到时候，这些红薯粉也是绝佳的救援物资，在任何时候都是可以用的。

土豆粉的原理也是差不多。

李昭专心钻研，因为在未来的这段时间内，不管是红薯还是土豆产量都会迎来暴增。

这种东西到时候多到泛滥，吃的频率也会下降。

总之，开发新的美食或者是副食时代很快就会到来。

不过，为了安抚两个小娃娃，李昭还是给他们尝试着炸了薯条。

这玩意儿也让李昭失败了两次才成功。

但看到李秀宁和李世安吃的这么高兴，李昭觉得累点也是值得的。

李昭发现，不管是啥时候，小孩子们的吃食总是差不多的。

不过，既然是为战略物资做准备的，李昭干脆也就懒得装了。

红薯粉和土豆粉都相继被研究出来后，这红薯干也就提上了日程。

此物是属于喜欢的人很喜欢，不喜欢的人任凭你如何放在他的嘴边，都不会吃一口。

红薯干的口感自然是要更甜一些，充当战时资源，无疑是最好的选择。

而且和干粉类是一样的，只要保存得当，这种东西的储藏年限也很久远。

更何况，李昭有着充足的理由怀疑，等五年备战一结束，武国朝堂就会准备发动战争。

所以，这些东西能不能保存到两年以上都还未知，极大概率是在两年到三年的期间，就会被消耗光。

因为就连赵飞龙这位军神，都不止一次打听交州还有朝堂准备的情况，他最怕的就是战时资源的不足。

“岳父大人请放心，我们都在准备着，一定不会拖后腿的！”

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