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顾晓晓去了灶房。
米饭王秀莲早就蒸煮好了,放在瓷钵保着温。
把兔子砍成一块一块的,林家二老和几个孩子都不能吃太辛辣的,顾晓晓思来想去,决定做个兔肉闷四季豆。
之前的油渣还没吃完,可以顺便拿来混着菌子煮。
菌子焯水过后,放到一旁。
兔子肉很新鲜,林二宝事先把体内的血都给放干,闻着没什么腥味,她也就没焯水,直接下锅炒。
放入去腥三件套,翻炒至变色。
随后放入辣椒段和一点底盐,又炒上一会儿。
炒到焦黄后倒进四季豆,锅铲翻转几下,往锅边淋上一点水,随后盖上锅盖闷煮。
四季豆是林家二老送来的,都是一些季令蔬菜。
七月无非就是四季豆,黄瓜,小番茄,茄子啥的。
除了这些菜,也没什么了。
顾晓晓不是个喜欢拖沓的,加上又还有两个帮手,林老太太和王秀莲。
饭菜很快便熟了。
这时候,天已经完全黑了。
堂屋里还有些闷热。
三人一合计,干脆把桌椅都搬到院子里。
桌上点着两根蜡烛,还算亮堂。
大家伙各自落座。
可在看到那一大钵的菌子汤时,林家二老愣了神。
在顾晓晓煮菌子的时候,林老太太去王秀莲的屋子里,去看裁剪的新衣服去,根本不晓得还有这一道菜。
林老太太心疼的看着泡在里头的油渣,心里头有气却又不好开口骂,只能委婉地发泄:“这菌子有毒的啊,你们是不是傻?!”
林老头脸色也有些难看,“大儿媳,我不是说过,有何难处来找我们的吗,你怎么......”
顾晓晓知道这个村子的人,包括十里八乡的村民都对菌子敬而远之,这是很久就扎根的刻板印象。
这种刻板印象要想打破,唯有自身实践。
她舀起一碗汤,不顾林老太太的阻拦,仰头一口喝干。
林老太太急得要命,作势要把手伸进她嘴里去抠嗓子眼,“哎哟!背时的祖宗诶,你快点吐出来,会死人的!”
顾晓晓攥住小老太的手,试图安抚着说:“婆婆,这个世界上有好人也有坏人。同样的,菌子也有能吃的和不能吃的,只要肯用心去区分,就能发现其中的差别。”
“我找的菌子都是能吃的,之前我们就吃过,不信你可以问问几个孩子,他们也都吃了。”
林老太太脸上迟疑。
林老头也有些不信。
林三宝迫不及待地舀了一碗汤,也喝下肚。
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