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李叔对苏瑶说:“小姐,小元放暑假了,我把他带来,让他也给您帮帮忙,这孩子机灵着呢,说不定能帮着吸引些客人。”
苏瑶笑着说:“好呀,欢迎小元。”
李宁元乖巧地说:“苏瑶姐姐,我会努力的。”
苏瑶和林悦开始准备摆摊的东西。
苏瑶说:“林悦,我们的摊位要布置得有特色一点。我想我们可以用一块红色的桌布,再摆上一些小绿植,让摊位看起来既热闹又清新。”
林悦眼睛一亮说:“苏瑶姐,这个主意好棒。我还可以做一个小招牌,上面写着‘美味辣炒香干,香辣可口’。”
她们把辣炒香干装进一个个小盒子里,还准备了一次性筷子和餐巾纸。
林悦看着那些装着辣炒香干的盒子说:“苏瑶姐,我都有点迫不及待想让大家尝尝了。”
苏瑶笑着说:“我也是呢,希望大家会喜欢。”
第六:摆摊初体验
苏瑶和林悦、李宁元来到一个热闹的集市,找了一个合适的位置开始摆摊。
她们按照计划把摊位布置好,红色的桌布上摆放着整齐的辣炒香干盒子,旁边的小绿植增添了一份生机,那个写着
“美味辣炒香干,香辣可口”
的招牌也很醒目。而李宁元就站在摊位旁边,他那圆滚滚的模样十分惹人注目。
不一会儿,一位年轻的小伙子被香味吸引过来。他看到李宁元,不禁笑了笑,觉得这孩子很可爱。小伙子问:“这是什么呀?好香啊。”
苏瑶微笑着回答:“这是辣炒香干,是一道很美味的小吃呢,你想尝尝吗?”
小伙子问:“多少钱一盒呀?”
苏瑶说:“10
元一盒,量很足的哦。”
小伙子说:“那给我来一盒吧。”
苏瑶把一盒辣炒香干递给小伙子,还递上了一双一次性筷子。
小伙子尝了一口后,眼睛一亮说:“嗯,真好吃。这香干很有嚼劲,辣椒也很辣,很过瘾。”
有了小伙子的好评,苏瑶心里很高兴。
这时,一位大妈走过来问:“姑娘,这辣炒香干辣不辣呀?我不太能吃辣。”
苏瑶回答:“大妈,这辣炒香干是有点辣的,不过我们也有不辣的香干,你可以尝尝。”
苏瑶拿出一盒没有放尖辣椒的香干给大妈尝了一点。
大妈尝后说:“嗯,这个不辣的也很好吃,给我来一盒吧。”
大妈在等苏瑶装辣炒香干的时候看着李宁元说:“这是你家孩子吗?看着好可爱啊”。我能摸摸他吗?
苏瑶说你问问他可不可以、可以的话就跟他说说话吧。
大妈问:‘你好可爱呀。奶奶问你今年多大了.
宁元说:“我今年七岁了、上二年级了”。大妈说是个小大人了。在这时苏瑶整好了递给阿姨。您的装好了、希望下次再来啊!
看着时间也不早了苏瑶给做了员工餐、有宁元爱吃的糖醋排骨,奶黄包等。看着他们吃的很香、苏瑶觉得做美食也是一个幸福的工作。
第七:应对不同顾客
随着时间的推移,苏瑶的辣炒香干摊位前围了不少人。
一位带着孩子的妈妈走过来问:“这辣炒香干孩子能吃吗?会不会太辣?”
苏瑶回答:“大姐,这辣炒香干如果孩子不太能吃辣的话,可以吃一点不辣的香干。香干富含蛋白质,对孩子的身体也很好呢。”
孩子听了后,对妈妈说:“妈妈,我想尝尝不辣的。”
妈妈便对苏瑶说:“那给我一盒不辣的香干吧。”
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